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Descripción
- País Francia
- Región Bordeaux
- Designación Saint-Emilion
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2020
- Variedades de uva 87% Merlot, 13% Cabernet Franc
Un Saint-Emilion afrutado con una fina estructura tánica. La frescura y la elegancia que caracterizan a Fonroque lo convierten en un buen vino para guardar durante varios años.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Robe : Pourpre profond, dense et étincelante, aux reflets grenat et violacés intenses. Nez : Intense, pur et très racé. Il déploie des arômes de cerise burlat, de mûre sauvage, de coulis de cassis et de prune rouge, rehaussés par la violette séchée, la pivoine, la fève de cacao, la craie concassée et une pointe d'épices douces (poivre blanc, réglisse). En bouche : L'attaque est pleine, soyeuse et immédiatement envoûtante. Le milieu de bouche offre une belle densité de chair, juteuse et gourmande, mais le vin s'allonge sans lourdeur grâce à la tension calcaire sous-jacente. Les tanins, abondants, sont d'une finesse poudrée remarquable, complètement enrobés par le jus. La finale s'étire longuement, fraîche et saline, sur des nuances minérales et d'écorce d'agrumes noirs.
Productor
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La opinión de la equipo
Le Fonroque 2020 allie la générosité mûre de l'année à la verticalité saline du plateau de Saint-Émilion. Accessible après une bonne aération grâce au soyeux de ses tanins, il possède la constitution et l'équilibre pour vieillir avec élégance sur 15 à 20 ans (2026–2045+).
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2023 à 2046
Perfil del vino
