Champagne Charles Heidsieck - Blanc de Blancs - Champagne

    ChampagneChampagne Blanc de BlancsBlanco

    Precio habitual 125,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 125,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 125,00€ / unidad
    Embalaje : 1x150CL - Caja de cartón

    En existencias - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Añadas disponibles

    Descripción

    el Champagne Carlos Heidsieck - blanco de blancos es una expresión refinada del arte de Champagne. Este vino, procedente de una finca prestigiosa, encarna elegancia y finura. La casa, fundada en 1851, se encuentra en la región de Champagne, donde los suelos calcáreos y el clima templado favorecen el florecimiento del chardonnay, variedad de uva emblemática de esta champagne. Su filosofía se basa en la autenticidad y la búsqueda de la excelencia, haciendo de cada botella un homenaje a su terroir.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de este Champagne presenta una delicada tonalidad dorada, iluminada con reflejos verdes. En nariz, aromas florales se entremezclan con notas cítricas, pera y brioche, evocando frescura y complejidad. En boca, la efervescencia fina y cremosa envuelve el paladar ofreciendo una hermosa tensión y una marcada mineralidad. El final es largo y elegante, dejando una delicada huella de avellana y fruta fresca.

    Gastronomía y vinos

    Ideal como aperitivo, también combina bien con mariscos o un risotto cremoso.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Champagne Charles Heidsieck abarca terroirs excepcionales, compuestos principalmente de suelos calcáreos, característicos de los grandes vinos de la región. Esta geología única permite un excelente drenaje y favorece una óptima maduración de las uvas. El clima templado del Champagne, con sus inviernos fríos y veranos calurosos, crea las condiciones ideales para el Chardonnay, la variedad de uva principal de este Blanc de Blancs. La casa cultiva sus vides con mimo, respetando los ciclos de la naturaleza y fomentando la biodiversidad.

    Propietario e historia

    Actualmente, la finca está dirigida por la familia Caron, que perpetúa con pasión el legado de Charles Heidsieck. La casa, a lo largo de generaciones, ha sabido mantener su espíritu de innovación respetando sus tradiciones. Los actuales propietarios se comprometen a mantener la excelencia de sus champagnes, velando por la calidad de la uva y la preservación del terreno. Su visión es seguir promocionando el nombre de Charles Heidsieck en todo el mundo, creando añadas que cuenten una historia, la de un terruño y un saber hacer excepcionales.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de los champagnes Charles Heidsieck es un arte dominado. Las uvas se cosechan a mano y luego se prensan delicadamente para preservar la integridad del fruto. La fermentación se realiza en tinas de acero inoxidable para preservar la frescura y pureza de los aromas. Luego, los vinos base se elaboran con mimo, un saber hacer por el que la casa es famosa. La crianza sobre lías aporta una textura cremosa y aromas complejos, mientras que la crianza en cava permite que se desarrollen notas más profundas y matizadas. Cada paso se realiza con especial atención, garantizando una calidad impecable.

    Champagne Charles Heidsieck

    Descubra Champagne Charles Heidsieck

    Descubra Champagne Charles Heidsieck

    La opinión de la equipo

    Este Blanc de Blancs es un verdadero poema en botella, que revela la quintaesencia del Chardonnay con una rara elegancia.

    Perfil del vino

    • Afrutado
    • complejo
    • minerales