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Champagne Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires 2007 - Champagne Millésimé

    Champagne Charles Heidsieck - Blanc des Millénaires 2007 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanco

    145,00€ IVA INCLUIDO
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    145,00€ / unidad
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    Añadas disponibles

    Descripción

    Blanc des Millénaires es una cuvée de leyenda. El Chardonnay revela toda su grandeza y su magia.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 94/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 96/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Esta gran añada hay que disfrutarla al menos una vez en la vida, con platos muy finos pero también basta por sí sola. Servir a 9°C

    Gastronomía y vinos

    Ce champagne se marie parfaitement avec des fruits de mer, des sushis ou un fromage de chèvre affiné.
    Productor

    Productor

    Le vignoble de Champagne Charles Heidsieck est ancré dans un terroir d'exception, où les cépages sont cultivés sur des sols crayeux, favorisant une bonne drainage et une richesse en minéraux. La région bénéficie d'un climat continental tempéré, avec des étés doux et des hivers froids, créant des conditions idéales pour la maturation des raisins. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont soigneusement entretenues, garantissant des rendements limités et une qualité optimale. Ce terroir unique confère aux champagnes une identité forte et un caractère distinctif, reflet du savoir-faire du domaine.

    Propietario e historia

    Blanc des Millénaires surge de una mezcla de los mejores chardonnays de 5 crus principales de la Côte des Blancs. Cada uno se selecciona por una característica particular: la cremosidad y estructura de Oger, el equilibrio de Mesnil-sur-Oger, la mineralidad de Avize, la complejidad de Cramant y la legendaria frescura de Vertus.

    Vinificación y envejecimiento

    A lo largo de 15 años de crianza, el Blanc des Millénaires envejece durante 10 años sobre lías, en canteras de tiza milenarias. De ahí también se toma su nombre.

    Champagne Charles Heidsieck

    Descubra Champagne Charles Heidsieck

    La opinión de la equipo

    Un Blanc des Millénaires 2007 de Charles Heidsieck d’une grande finesse, mêlant agrumes, fruits secs et délicates notes briochées. Une cuvée élégante et complexe, d’une remarquable longueur.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2025 à 2037

    Perfil del vino

    • florales
    • complejo
    • con cuerpo