Champagne Adrien Renoir - Rosé d'assemblage Grand Cru Verzy "Les Deux Terroirs"

    ChampagneChampagne Grand CruRosa

    Precio habitual 396,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 396,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 66,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    Champagne Adrien Renoir tiene su sede en Verzy, en el corazón de la Montaña de Reims, en un terruño clasificado como Grand Cru. Joven viticultor de talento, Adrien encarna la nueva generación de viticultores de Champagne, que combina el saber hacer familiar con una viticultura de precisión. Cultiva sus viñas de forma biodinámica y vinifica cada parcela por separado para expresar la profunda identidad del terruño de Verzy. Los champanes producidos aquí brillan por su pureza, finura y personalidad asertiva. Este Grand Cru Rosé, elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, muestra una maestría excepcional en cada etapa, de la vid a la botella, con un respeto absoluto por la naturaleza.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La cuvée rosada “Les Deux Terroirs” de Champagne Adrien Renoir presenta un vestido rosa pálido delicadamente color salmón. En nariz revela un elegante bouquet de frambuesa fresca, grosella y pétalos de rosa, sostenido por una fina mineralidad calcárea. En boca, el ataque es vivo, con un frescor deslumbrante, para luego dar paso a una sustancia jugosa y refinada. El final, salino y persistente, subraya la precisión del terroir y la maestría del enólogo.

    Gastronomía y vinos

    Este rosado con champán combina de maravilla con ceviche de dorada, carpaccio de ternera o incluso sushi de salmón.

    Productor

    Productor

    Las vides de la finca Adrien Renoir florecen en los suelos calcáreos del Grand Cru Verzy, en las laderas. Este terruño excepcional, marcado por una alta proporción de tiza pura y un microclima fresco, confiere a las uvas una hermosa tensión y una sutil expresión aromática. Cultivada orgánicamente, la vid se adentra profundamente en este subsuelo mineral, traduciendo en la copa una vibración única y una firma territorial notable.

    Propietario e historia

    Adrien Renoir, un joven y talentoso enólogo, se hizo cargo de la finca familiar con pasión y convicción. Su enfoque artesanal y respetuoso con el suelo lo distingue entre las nuevas caras del Champagne. Formado con los más grandes, aporta una nueva y exigente perspectiva sobre la viticultura y la elaboración del vino. Su apuesta por lo orgánico, su deseo de dejar hablar a los terroirs y su exigencia de precisión hacen de cada añada un vino sincero, elegante y emotivo.

    Vinificación y envejecimiento

    La finca favorece la vinificación natural, sin insumos innecesarios, para respetar la identidad del fruto. Las fermentaciones se realizan con levaduras autóctonas, en barrica y semimúidos, aportando finura y complejidad.
    La cuvée Rosé “Les Deux Terroirs” se elabora mezclando Pinot Noir vinificado como blanco y una proporción medida de vino tinto Champagne, todos procedentes de parcelas Grand Cru. La crianza sobre lías finas antes del degüelle afina la textura y realza la expresión mineral.

    Champagne Adrien Renoir

    Descubra Champagne Adrien Renoir

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    La opinión de la equipo

    esto champagne de rara finura combina la precisión de los terroirs de Verzy con una delicia vibrante que cautiva los sentidos desde el primer sorbo.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • complejo
    • fresco