92 WA

    Alter Ego de Palmer 2021

    BordeauxMargauxRouge

    Precio habitual 161,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 161,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 161,00€ / unidad
    Conditionnement : 1 x 150CL - Caisse Bois

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    Descripción

    • País France
    • Región Bordeaux
    • Designación Margaux
    • Color Rouge
    • Alcohol 13
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot, 4% Petit Verdot

    94-95pts/100 James Suckling :"Densidad y estructura notables para la añada. Exquisitos aromas de frutos negros y aceitunas saladas, con toques de concha de ostra y regaliz negro. Taninos finos, casi empolvados pero firmes".

    Château Palmer, situado en el corazón de la denominación Margaux, en la orilla izquierda del Médoc, está reconocido como uno de los más prestigiosos Troisièmes Grands Crus Classés de 1855. Con un enfoque profundamente respetuoso de la vida, la propiedad apuesta por la viticultura biodinámica en todos sus viñedos. Alter Ego, creado en 1998, es el segundo vino del Château, pero destaca como cuvée por derecho propio, con un estilo más inmediato y accesible. Revela la brillantez de la fruta, al tiempo que conserva la finura y la elegancia emblemáticas de los grandes vinos de Margaux.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Parker (WA) 92/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 95/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Alter Ego 2021 séduit par sa robe grenat intense aux reflets violacés. Le nez s’ouvre sur un bouquet éclatant de fruits rouges et noirs frais, souligné de délicates notes florales et d’une touche minérale. La bouche est droite, juteuse, portée par une trame tannique élégante et bien définie. La finale, persistante et savoureuse, révèle tout le potentiel de cette cuvée harmonieuse.

    Gastronomía y vinos

    Ce vin accompagnera idéalement un filet de bœuf aux morilles, un magret de canard, ou un risotto aux cèpes.

    Productor

    Productor

    Le vignoble du Château Palmer s’étend sur 66 hectares, sur des sols graveleux profonds reposant sur un sous-sol argilo-calcaire, typiques de Margaux. Les vieilles vignes, âgées en moyenne de 38 ans, sont cultivées en biodynamie depuis 2008. Cette approche exigeante permet une expression fidèle et vibrante du terroir, tout en assurant une santé optimale des sols et une grande diversité microbienne bénéfique à la vigne.

    Propietario e historia

    Depuis 2004, le Château Palmer est dirigé par Thomas Duroux, ancien vinificateur à Ornellaia, accompagné par une équipe engagée dans une démarche durable et qualitative. Ensemble, ils ont initié une transition ambitieuse vers la biodynamie, avec une philosophie qui valorise l’écoute du vivant et l’excellence artisanale. Leur vision a permis à Palmer et à Alter Ego d’atteindre un niveau de raffinement et d’identité remarquable, salué dans le monde entier.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification au Château Palmer se fait en cuves inox thermo-régulées, cépage par cépage et parcelle par parcelle, dans le plus grand respect de l’identité de chaque terroir.
    Pour Alter Ego 2021, l’élevage s’est prolongé pendant 18 mois en barriques de chêne français, dont 25 à 30% neuves, conférant au vin une structure soyeuse sans masquer la fraîcheur du fruit.

    Château Palmer

    Descubra Château Palmer

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    La opinión de la equipo

    Ce Margaux 2021 impressionne par sa précision, sa fraîcheur éclatante et son éclat fruité irrésistible, promesse d’une grande élégance à la dégustation.

    Perfil del vino

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • complexe