Côte de Brouilly

Ladenominación Côte-de-Brouilly es uno de los diez crus del Beaujolais. Abarca cuatro municipios del departamento del Ródano: Quincié-en-Beaujolais, Cercié, Saint-Lager y Odenas. Esta AOC toma su nombre de su ubicación, que abarca una gran parte del Mont Brouilly. Aquí sólo se producen vinos tintos, de color intenso, aromas de fruta roja y cereza especiada, y buen potencial de envejecimiento.

Domaine des Terres Dorées

El Domaine des Terres Dor ées se encuentra en Charnay-en-Beaujolais, no lejos de Villié-Morgon. Está dirigido por Jean-Paul Brun, que emplea una viticultura sostenible, con prácticas que recuerdan a la agricultura ecológica. La propiedad cuenta con 44 hectáreas de viñedo, una superficie muy grande en Beaujolais, y comercializa sus vinos en las denominaciones Fleurie, Moulin à Vent, Morgon, Côte de Brouilly, Saint-Amour y Beaujolais. Además de vinos tintos y blancos, también produce un espumoso rosado.

Únicas en la región de Beaujolais, la Gamay y la Chardonnay no son las únicas variedades de uva cultivadas: Domaine des Terres Dorées también tiene una pequeña cantidad de Pinot Noir y Roussanne.