90-93 WA
  • Primeurs

Pavillon Rouge 2024

BordeauxMargauxTinto

Precio habitual 378,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 378,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 126,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Caja de madera

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Primeurs - Entrega anticipada 2027

Descripción

Pavillon Rouge de Château Margaux es una de las segundas etiquetas más codiciadas de Burdeos. Elaborado a partir del prestigioso terruño de Mar gaux, este tinto expresa la elegancia y la potencia características de este crecimiento excepcional. Situado en la orilla izquierda de la Gironda, Château Margaux es un Premier Grand Cru Classé de 1855, emblema de finura y tradición. Pavillon Rouge encarna a la perfección el estilo de la propiedad: precisión, equilibrio y un notable potencial de envejecimiento. Se beneficia de los mismos cuidados que el grand vin, tanto en el viñedo como en la bodega, para un resultado de rara profundidad.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Advocate 90-93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El Pavillon Rouge 2024 está adornado con un color granate profundo y brillante. En nariz seduce con intensos aromas de frutas negras, violeta, cedro y maderas preciosas. En boca, la entrada es amplia, los taninos finos y perfectamente integrados revelan una textura sedosa y de gran precisión. El final, persistente y distinguido, muestra notas de especias dulces y grafito, la firma de un Margaux potente y refinado.

Gastronomía y vinos

Este vino acompañará idealmente un costillar de cordero asado, una costilla de ternera madura o un tournedos Rossini.

Productor

Productor

el viñedo de Château Margaux cubre aproximadamente 82 hectáreas, con parcelas destinadas específicamente a la producción de Pavillon Rouge. El suelo está formado por grava profunda, perfecta para el Cabernet Sauvignon, la variedad de uva reina de la propiedad. Este terroir drenante y soleado promueve una madurez óptima y una concentración excepcional de bayas. Las vides tienen una edad media de 25 años para esta añada. La gestión del viñedo se basa en una viticultura sostenible, limitando los insumos y respetando la biodiversidad. Este rigor en el cultivo garantiza uvas sanas y expresivas, representativas del carácter único de Margaux.

Propietario e historia

el Château Margaux pertenece a la familia Mentzelopoulos desde 1977, que ha transformado profundamente la finca combinando tradición y modernidad. André Mentzelopoulos inició el renacimiento del vino, continuado por su hija Corinne con rigor y pasión. Desde 2020, es su hija Alexandra quien encarna la nueva generación. El director general, Philippe Bascaules, antiguo brazo derecho de Paul Pontallier, gestiona la propiedad con mirada de agrónomo y enólogo experimentado. Su compromiso se refleja en una gestión ejemplar del viñedo, un profundo respeto por el medio ambiente y un deseo continuo de elevar cada cosecha a la excelencia.

Vinificación y envejecimiento

en Château Margaux, la elaboración del vino se basa en una rigurosa selección parcela por parcela. Pavillon Rouge se vinifica en tinas de acero inoxidable termorreguladas, con extracciones suaves para preservar la finura de la fruta.
La crianza se realiza en barricas de roble francés, de las cuales entre un 30 y un 40% son nuevas, durante 18 meses. Este método permite afinar la estructura tánica sin enmascarar el carácter del terruño. El Pavillon Rouge se beneficia de la misma atención que el gran vino, con una precisión constante en cada etapa, para ofrecer una añada armoniosa, accesible antes, pero con un verdadero potencial de envejecimiento.

Château Margaux

Descubra Château Margaux

Descubra Château Margaux

La opinión de la equipo

Una segunda etiqueta de gran refinamiento, que combina la nobleza de Margaux con la delicadeza de una crianza controlada: un verdadero favorito.

Perfil del vino

  • afrutado
  • complejo
  • notas de roble
  • con cuerpo