90-93 WA
  • Primeurs

Pavillon Rouge 2024

BordeauxMargauxRouge

Precio habitual 378,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 378,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 126,00€ / unidad
Embalaje : 3 x 75CL - Caisse Bois

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Descripción

Pavillon Rouge de Château Margaux es una de las segundas etiquetas más codiciadas de Burdeos. Elaborado a partir del prestigioso terruño de Mar gaux, este tinto expresa la elegancia y la potencia características de este crecimiento excepcional. Situado en la orilla izquierda de la Gironda, Château Margaux es un Premier Grand Cru Classé de 1855, emblema de finura y tradición. Pavillon Rouge encarna a la perfección el estilo de la propiedad: precisión, equilibrio y un notable potencial de envejecimiento. Se beneficia de los mismos cuidados que el grand vin, tanto en el viñedo como en la bodega, para un resultado de rara profundidad.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Advocate 90-93/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Le Pavillon Rouge 2024 se pare d'une robe grenat profonde et brillante. Le nez séduit par des arômes intenses de fruits noirs, de violette, de cèdre et de bois précieux. En bouche, l’attaque est ample, les tanins sont fins et parfaitement intégrés, révélant une texture soyeuse et une grande précision. La finale, persistante et racée, déploie des notes d'épices douces et de graphite, signature d’un Margaux à la fois puissant et raffiné.

Gastronomía y vinos

Ce vin accompagnera idéalement un carré d’agneau rôti, une côte de bœuf maturée ou un tournedos Rossini.

Productor

Productor

Le vignoble du Château Margaux s’étend sur environ 82 hectares, avec des parcelles allouées spécifiquement à la production du Pavillon Rouge. Le sol est constitué de graves profondes, parfaites pour le Cabernet Sauvignon, cépage roi de la propriété. Ce terroir drainant et ensoleillé favorise une maturité optimale et une concentration exceptionnelle des baies. Les vignes sont âgées en moyenne de 25 ans pour cette cuvée. La conduite du vignoble repose sur une viticulture raisonnée, limitant les intrants et respectant la biodiversité. Cette rigueur dans la culture garantit des raisins sains, expressifs et représentatifs du caractère unique de Margaux.

Propietario e historia

Le Château Margaux appartient depuis 1977 à la famille Mentzelopoulos, qui a profondément transformé le domaine en conjuguant tradition et modernité. André Mentzelopoulos initia la renaissance du cru, poursuivie par sa fille Corinne avec exigence et passion. Depuis 2020, c’est sa fille Alexandra qui incarne la nouvelle génération. Le directeur général, Philippe Bascaules, ancien bras droit de Paul Pontallier, pilote la propriété avec un œil d'ingénieur agronome et d’œnologue aguerri. Leur engagement se traduit par une gestion exemplaire du vignoble, un profond respect de l’environnement et une volonté continue de hisser chaque millésime à l’excellence.

Vinificación y envejecimiento

Au Château Margaux, la vinification repose sur une sélection rigoureuse parcelle par parcelle. Le Pavillon Rouge est vinifié en cuves inox thermorégulées, avec des extractions douces pour préserver la finesse du fruit.
L’élevage s’effectue en barriques de chêne français dont 30 à 40 % neuves, pendant 18 mois. Cette méthode permet d’affiner la structure tannique sans masquer le caractère du terroir. Le Pavillon Rouge bénéficie de la même attention que le grand vin, avec une précision constante à chaque étape, afin d’offrir une cuvée harmonieuse, accessible plus tôt, mais dotée d’un réel potentiel de garde.

Château Margaux

Descubra Château Margaux

Descubra Château Margaux

La opinión de la equipo

Une seconde étiquette de grand raffinement, alliant la noblesse de Margaux à la finesse d’un élevage maîtrisé : un vrai coup de cœur.

Perfil del vino

  • fruité
  • complexe
  • boisé
  • charpenté