17 B&D

    Les Pagodes de Cos blanc 2018

    Bordeaux • Bordeaux • Blanco

    330,00€ IVA INCLUIDO
    330,00€ IVA INCLUIDO 0,00€
    55,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Bordeaux
    • Color Blanco
    • Alcohol 13
    • Vintage 2018
    • Variedades de uva 93% Sauvignon Blanc , 7% Sémillon

    Les Pagodes de Cos blanco 2018, producido por la prestigiosa domaine Cos d'Estournel, encarna la elegancia de la región BurdeosEste vino blanco, elaborado con uvas Sauvignon Blanc y Sémillon, revela una identidad única, fruto de un terroir cuidadosamente cultivado. Su frescura y complejidad lo convierten en la opción ideal para acompañar sus momentos gastronómicos.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Bettane & Desseauve 17/100
    • Wine Spectator 92/100
    • Vinous 91/100
    • James Suckling 91/100
    • Jean-Marc Quarin 90/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Oro pálido con reflejos plateados.
    Nariz: Un ramo floral, enriquecido con notas de frutas exóticas y cítricos.
    Boca: Equilibrado, ofrece una encantadora vivacidad, sabores de pera y pomelo, acompañados de un toque mineral.
    Final: Largo y refrescante, dejando una impresión de ligereza.

    Gastronomía y vinos

    Perfecto con mariscos a la parrilla o una ensalada tibia de queso de cabra.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Cos d'Estournel Se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ideales para la expresión varietal de las uvas. climat El clima oceánico templado de la región de Burdeos, con veranos calurosos e inviernos suaves, favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cuidadas, se benefician de prácticas agrícolas sostenibles que respetan el equilibrio natural del terroir. Cada parcela se gestiona con esmero para revelar la esencia de la región, produciendo así vinos de excepcional calidad.

    Propietario e historia

    Hoy, Cos d'Estournel es propiedad de Michel Reybier, un emprendedor apasionado por el mundo del vino. Bajo su dirección, la domaine Ha combinado con éxito tradición y modernidad, preservando el legado de su fundador. Michel Reybier se esfuerza por respetar el terroir y producir vinos de alta calidad que reflejen la identidad única de Saint-Estèphe. Su compromiso con una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente es la base de su visión, garantizando así el futuro de la bodega. domaine.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación del Pagodes de Cos blanco 2018 se basa en una tradición de excelencia. Las uvas se cosechan a mano y se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable para el Sauvignon Blanc, mientras que el Sémillon se cría en barricas de roble, lo que le aporta una nueva dimensión. La crianza sobre lías finas permite desarrollar la complejidad aromática y la textura en boca. Esta meticulosa atención al detalle en cada etapa del proceso de vinificación da como resultado un vino de gran finura y notable frescura.

    Cos d'Estournel

    Descubra Cos d'Estournel

    La opinión de la equipo

    Les Pagodes de Cos Blanc La añada 2018 impresiona por su vibrante frescura y notable finura aromática. Elegante y preciso, ofrece un paladar armonioso y delicado, ideal para los amantes de los vinos blancos refinados.

    • Temperatura de funcionamiento 8–10 °C

    • Apogée 2023 à 2028

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • costos
    • complejo