Descripción
- País France
- Región Bordeaux
- Designación Pauillac
- Color Rouge
- Alcohol 12,5
- Vintage 2017
- Variedades de uva 50% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon, 8% Petit Verdot
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
La robe de Les Griffons de Pichon Baron 2017 s’affiche dans des teintes rubis profondes. Le nez est un bouquet de fruits rouges mûrs, avec des notes épicées et une touche florale délicate. En bouche, il révèle une belle structure, avec des tannins soyeux et une acidité rafraîchissante. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte de fruits et d'épices, invitant à une nouvelle gorgée.
Productor
Productor
Le vignoble du Château Pichon Baron s'étend sur 73 hectares, avec des ceps enracinés dans des sols de graves et d'argiles, caractéristiques de l'appellation Pauillac. Ce terroir unique favorise une maturation optimale des raisins, permettant l'expression de la typicité bordelaise. Les vignes, âgées de 30 ans en moyenne, sont cultivées avec soin, en respectant l’environnement et en utilisant des méthodes de culture raisonnée. Ce terroir prestigieux est le secret de la complexité et de la profondeur des vins du domaine.
La opinión de la equipo
Les Griffons de Pichon Baron 2017 est une ode à la finesse, révélant des arômes envoûtants et une structure équilibrée, un véritable bijou à découvrir.
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Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
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Apogée 2022 à 2032
Perfil del vino