IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018
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IDDA by Gaja - Etna Rosso 2018

ItalieEtna RossoTinto

Precio habitual 180,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

Descubra IDDA por Gaja Etna Rosso 2018un vino Tinto Vino italiano excepcional. Un viaje sensorial al corazón del terroir volcánico del Monte Etna, elaborado por una marca reconocida: Gaja. IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 es una invitación a explorar los sabores únicos de Sicilia. Este vino... Tinto, del prestigioso domaine Gaja revela la elegancia y la fuerza del terroir volcánico del Etna. Déjate seducir por este vino. Tinto Un vino italiano excepcional, expresión auténtica de una región vinícola fascinante. Tinto que encarna la pasión y la experiencia de la familia Gaja.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Complementará perfectamente carnes a la parrilla, platos de pasta con sabores mediterráneos o quesos curados.

Gastronomía y vinos

El vestido de este Etna Rosso 2018 es de un Tinto Rubí brillante. En nariz, revela aromas de fruta roja fresca, especias dulces y sutiles notas minerales. En boca, el ataque es vivo y elegante, con taninos sedosos y una acidez agradable. El final es largo y persistente, marcado por matices volcánicos y una agradable frescura. Un vino Tinto Equilibrado y armonioso, que expresa sutilmente la tipicidad de su terroir.

Productor

Productor

El viñedo IDDA by Gaja prospera en las laderas volcánicas del Etna, un terroir único en el mundo. Los suelos, ricos en minerales y nutrientes, aportan a los vinos una complejidad y mineralidad excepcionales. climat, Caracterizada por veranos calurosos y secos e inviernos fríos y húmedos, la región favorece una maduración lenta y uniforme de la uva. La gran altitud de los viñedos también contribuye a la frescura y elegancia de los vinos. domaine IDDA by Gaja selecciona rigurosamente las parcelas mejor expuestas y más adecuadas para el cultivo de variedades de uva locales, con el fin de producir vinos de calidad impecable. El terroir del Etna es un verdadero tesoro, e IDDA by Gaja se esfuerza por revelarlo en todo su esplendor.

Propietario e historia

EL domaine Gaja, figura icónica del panorama vinícola italiano, se ha consolidado en las laderas del Etna con IDDA, un ambicioso proyecto que busca mostrar el potencial único de este terroir volcánico. Fundada en el siglo XIX, Gaja se ha forjado una reputación de excelencia gracias a su compromiso con la calidad, la innovación y el respeto por la tradición. IDDA es fruto de esta filosofía, una auténtica expresión de la riqueza y complejidad de los vinos del Etna. domaine Se extiende a través de parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde las vides obtienen su carácter único de los suelos volcánicos y la climat particular de la región.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de vinificación de IDDA by Gaja Etna Rosso 2018 se lleva a cabo con sumo cuidado, respetando tanto la tradición como la innovación. Las uvas se cosechan a mano, se seleccionan rigurosamente y se vinifican en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y pureza aromática. La fermentación se realiza con levaduras autóctonas para realzar la expresión del terroir. La crianza se realiza en barricas de roble francés de diferentes tamaños durante un período no revelado para refinar los taninos y desarrollar una mayor complejidad aromática. Posteriormente, el vino se embotella y envejece en la bodega durante varios meses antes de su comercialización. Cada etapa del proceso de vinificación se ejecuta meticulosamente para garantizar la calidad y autenticidad del vino.

Gaja - Italie

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La opinión de la equipo

Un vino Tinto Vibrante y elegante, captura la esencia misma del terroir volcánico del Etna. ¡Una auténtica joya italiana!