Gaja - Sito Moresco 2021 - Langhe

    Gaja - Sito Moresco 2021 - Langhe

    Italie • Langhe • Tinto

    324,00€ IVA INCLUIDO
    324,00€ IVA INCLUIDO
    54,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Gaja - Sitio Moresco 2021 es un vino Tinto emblemático de la región Langhe, en Italia. Este domaine La prestigiosa finca Gaja, fundada en 1859 por Giovanni Gaja, es famosa por sus vinos expresivos y refinados. Su filosofía se basa en un enfoque respetuoso con el terroir y una vinificación delicada, que realza la riqueza de las variedades de uva locales. Los vinos Gaja suelen ser sinónimo de elegancia y complejidad, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso vestido Tinto Rubí, intenso y luminoso.
    Nariz : Un bouquet complejo que combina frutos rojos maduros, especias dulces y notas florales.
    Boca : En boca, el ataque es suave, con taninos finos y una encantadora frescura, revelando aromas de cereza, mora y un toque de regaliz.
    Final: El final es largo y armonioso, dejando una delicada huella de especias y frutas, prometiendo un futuro brillante.

    Gastronomía y vinos

    Marida maravillosamente con platos de carne asada, risottos de setas o quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Gaja se extiende por las soleadas laderas de las Langhe, donde los suelos arcillo-calcáreos aportan una mineralidad única a las uvas. Las vides, con una edad media de 30 años, se benefician de un microclima ideal, con días cálidos y noches frescas, lo que favorece la maduración lenta de las uvas. Esta diversidad de terroirs permite la producción de uvas de excepcional calidad, que reflejan fielmente el carácter de cada parcela. El compromiso de domaine La viticultura sostenible y la preservación de la biodiversidad enriquecen aún más la expresión de sus vinos.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el domaine Está dirigida por Angelo Gaja, un visionario cuya pasión por el vino y respeto por las tradiciones familiares han impulsado a la bodega a la cima de la vinicultura italiana. Junto con su esposa, continúa innovando, honrando el legado de su padre. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad se refleja en cada botella, convirtiendo a Gaja en un embajador de los vinos italianos a nivel internacional. La familia Gaja, con su experiencia y determinación, se esfuerza por transmitir esta pasión a las futuras generaciones.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de vinificación de Gaja - Sito Moresco 2021 se lleva a cabo con meticulosa atención al detalle. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan antes de fermentar en depósitos de acero inoxidable para preservar sus aromas frutales. La crianza se realiza en barricas de roble, lo que permite que el vino se refine y aporte mayor complejidad. Este proceso, que combina tradición e innovación, garantiza que cada botella exprese el terroir único de las Langhe. Las técnicas de vinificación, respetuosas y meticulosas, garantizan un equilibrio perfecto entre potencia y finura.

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    La opinión de la equipo

    El Gaja – Sito Moresco 2021 es una auténtica oda a la riqueza de las Langhe, ofreciendo una profundidad y elegancia que seducirá a los entusiastas.

    • Temperatura de funcionamiento 16 °C

    • Apogée 2026 à 2036

    Perfil del vino

    • complejo
    • picante
    • sabroso