Domaine du Bel Air - Les Marsaules 2019 - Bourgueil

    Domaine du Bel Air - Les Marsaules 2019 - Bourgueil

    Loire • Bourgueil • Tinto

    408,00€ IVA INCLUIDO
    408,00€ IVA INCLUIDO
    34,00€ / unidad
    Embalaje : 12 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine de Bel AirUbicado en la región vinícola de Bourgueil, en LoiraBourgueil es famoso por sus vinos auténticos y expresivos. Cada cosecha refleja la identidad única de este terroir, donde el arte de la vinificación se fusiona con la pasión de los viticultores. 2019, resultante de esto domaine, Encarna esta filosofía con una hermosa profundidad y complejidad aromática que atraerá a los amantes del vino.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso color rubí, intenso y luminoso.
    Nariz : Un atractivo bouquet aromático de frutos rojos, pimiento morrón y especias ligeras.
    Boca : Equilibrado, con taninos sedosos y una agradable frescura. Los sabores de cereza y frambuesa se entrelazan armoniosamente.
    Final: Largo y persistente, deja una elegante huella mineral.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con pechuga de pato con frutos rojos o una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine de Bel Air Se extiende por laderas soleadas, donde las vides de Cabernet Franc se benefician de climat Clima oceánico templado. Los suelos arcillo-calcáreos aportan una mineralidad única a las uvas, esencial para la tipicidad de los vinos Bourgueil. Cultivadas con esmero, las vides se benefician de una exposición óptima, lo que favorece la maduración de las bayas. El respeto por el ciclo natural y los métodos de cultivo sostenibles garantizan uvas sanas, que reflejan la riqueza del terroir. Cada parcela se trabaja meticulosamente, lo que permite extraer lo mejor de esta tierra tan rica en historia vitivinícola.

    Propietario e historia

    EL Domaine de Bel Air Está dirigida por una familia apasionada por la vinificación, que perpetúa el saber hacer ancestral a la vez que innova. Los actuales propietarios, involucrados en cada etapa de la producción, prestan especial atención a la calidad y la sostenibilidad. Se comprometen a respetar el medio ambiente mientras elaboran vinos auténticos que reflejan su terroir. Su pasión por el vino se transmite de generación en generación, lo que hace que... Domaine de Bel Air Un actor esencial en la denominación Bourgueil.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine de Bel Air El vino se elabora con meticuloso cuidado, respetando las tradiciones e incorporando métodos modernos. La vendimia se realiza a mano, lo que garantiza una rigurosa selección de los mejores racimos. Tras un delicado despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable, lo que permite un control óptimo de la temperatura. La crianza se realiza en depósitos y barricas de roble, donde el vino desarrolla su complejidad y carácter. Este minucioso proceso da como resultado vinos equilibrados, afrutados y estructurados, que expresan la esencia misma del terroir de Bourgueil.

    Domaine du Bel Air

    Descubra Domaine du Bel Air

    La opinión de la equipo

    Este Bourgueil 2019 es una magnífica expresión del terroir, que combina finura y potencia; una vino que hay que probar absolutamente.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2029

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • Complejo
    • Mineral