Domaine Drouhin (Oregon) - Dundee Hills Pinot Noir 2021 - Oregon

    USAOregonTinto

    Precio habitual 252,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 252,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 42,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

    Sólo 4 disponible - Entrega en 2 ó 3 días laborables

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine Drouhin, situado en las colinas de Dundee en OregónEncarna el espíritu del terroir americano, inspirándose en las tradiciones borgoñonas. Sus vinos, en particular el Pinot Noir, 2021revelan una finura y complejidad excepcionales. domaine La bodega familiar, fundada por la familia Drouhin en 1987, está comprometida con la producción de vinos que reflejen su entorno, combinando el conocimiento artesanal y el respeto por la naturaleza.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El color del Pinot Noir de Dundee Hills 2021 es un Tinto Brillante, casi translúcido. En nariz, revela aromas de cereza negra, frambuesa y especias dulces, con un delicado toque floral. En boca, se expresa con una agradable frescura, ofreciendo sabores de fruta roja madura y un sutil toque de sotobosque. El final es largo y elegante, dejando una impresión de finura y complejidad.

    Gastronomía y vinos

    Este Pinot Noir combina perfectamente con pato asado con cerezas o risotto de setas.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Drouhin se extiende sobre colinas volcánicas, donde los suelos ricos en minerales favorecen una viticultura de calidad. Las vides se cultivan con esmero, permitiendo que las uvas alcancen su madurez óptima. climat El clima templado de la región, con veranos calurosos e inviernos fríos, crea un entorno propicio para la producción de vinos excepcionales. Las parcelas se seleccionan cuidadosamente por su exposición solar y drenaje, garantizando así una expresión pura del terroir.

    Propietario e historia

    Actualmente dirigido por la familia Drouhin, el domaine Es fruto de la pasión familiar por el vino. Los propietarios, comprometidos con la sostenibilidad, se esfuerzan por preservar el legado de sus antepasados, a la vez que innovan para satisfacer las expectativas contemporáneas. Su experiencia, adquirida a lo largo de generaciones, se refleja en la excepcional calidad de sus vinos, testimonio de una meticulosa elaboración artesanal y una profunda conexión con su terroir.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Drouhin es un proceso delicado que respeta las tradiciones e incorpora técnicas modernas. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan meticulosamente. La fermentación se realiza en cubas abiertas, seguida de la crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este cuidado en cada etapa permite la creación de vinos de gran complejidad y hermosa estructura. El proceso de crianza se ajusta a las características de cada añada, garantizando una perfecta armonía entre la fruta y la madera.

    Descubra Vin de France

    Descubra Vin de France

    La opinión de la equipo

    Un Pinot Noir vibrante que captura el alma del terroir de Oregón, listo para seducir a los paladares más exigentes.

    Perfil del vino

    • Sabroso
    • complejo
    • picante