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Clos Fourtet 2012

Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Tinto

690,00€ IVA INCLUIDO
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Añadas disponibles

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Saint-Emilion
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2012
  • Variedades de uva 86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc

EL Clos Fourtet, ubicado en San Emilion, es un 1er Grand Cru Classé B Reconocida por sus vinos excepcionales. domaine, Con raíces en el terroir de Burdeos, combina tradición y modernidad. Su filosofía es respetar la naturaleza buscando la excelencia. La añada... 2012 Revela una hermosa expresión de las variedades de uva, con mayoría de Merlot, ofreciendo una paleta aromática rica y compleja que atrae a los amantes de los grandes vinos.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 94/100
  • Parker (WA) 95/100
  • Vinous 95/100
  • James Suckling 93/100
  • Jean-Marc Quarin 94/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Rubí profundo e intenso.
Nariz : Aromas de frutas oscuras, especias dulces y notas florales.
Boca : Redondo y aterciopelado con taninos sedosos, revelando sabores de cereza madura y chocolate negro.
Final: Largo y persistente, con una agradable frescura.

Gastronomía y vinos

Maridarlo con pechuga de pato con frutos rojos o un queso curado para potenciar sus aromas.
Productor

Productor

El viñedo de Clos Fourtet El viñedo se extiende por laderas arcillo-calcáreas, ofreciendo un drenaje natural y una exposición solar óptima. Las vides, con una edad media de 40 años, se cultivan con esmero, respetando los principios de la viticultura sostenible. Los suelos ricos en caliza aportan una mineralidad única y una gran finura a las uvas. Este excepcional terroir refleja la identidad de Saint-Émilion, donde cada parcela se trata con meticulosa atención, garantizando rendimientos controlados y una calidad óptima.

Propietario e historia

EL Clos Fourtet Actualmente está dirigida por un equipo apasionado que ha sabido combinar con éxito el respeto por la tradición con la innovación técnica. Los actuales propietarios, amantes del vino y su terroir, han invertido en prácticas sostenibles para preservar la biodiversidad y la calidad del suelo. Su compromiso con la excelencia se refleja en cada botella, lo que hace que... Clos Fourtet Un actor clave en la escena vinícola de Burdeos. Esta pasión se transmite de generación en generación, lo que garantiza un futuro brillante para este... domaine emblemático.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Clos Fourtet Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. La vendimia se realiza a mano, lo que permite seleccionar los mejores racimos. Tras un cuidadoso despalillado, las uvas fermentan en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada para preservar la frescura de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante 12 a 18 meses. Este proceso de crianza aporta complejidad y estructura al vino, respetando la expresión natural del terroir.

Clos Fourtet

Descubra Clos Fourtet

La opinión de la equipo

Un Saint-Émilion elegante y ya bien integrado, con fruta madura, taninos aterciopelados y un final armonioso.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2022 à 2032

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • Picante