95 WS

    Clos Fourtet 2019

    Bordeaux • Saint-Emilion • 1er Grand Cru Classé B • Tinto

    300,00€ IVA INCLUIDO
    300,00€ IVA INCLUIDO
    100,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de madera

    Notifíqueme cuando este producto esté disponible :

    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Emilion
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva 90% Merlot7% Cabernet Sauvignon3% Cabernet Franc

    Clos Fourtet se caracteriza por una suntuosa complejidad y un equilibrio perfecto. Un vino que promete grandes momentos de degustación.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 95/100
    • Vinous 97/100
    • James Suckling 96/100
    • Jean-Marc Quarin 95/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    ¡Una pechuga de pato y unas patatas gratinadas irían perfectos con esta añada!
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Las 20 hectáreas de viñedo que componen Clos Fourtet tienen la particularidad de estar realmente rodeadas de muros, lo que le da a este viñedo bordelés un aire borgoñón. Sin embargo, en la finca se plantan variedades de uva típicas de Burdeos: Merlot (90%), Cabernet Sauvignon (7%) y Cabernet Franc (3%).

    Vinificación y envejecimiento

    Viticultura sostenible con tratamientos orgánicos y métodos biodinámicos.
    Fermentación de uvas enteras en grano en 25 depósitos de acero inoxidable termorregulados de pequeña capacidad, extracción mediante bazuqueo manual, encubado de 22 a 30 días, fermentación maloláctica en depósitos y barricas.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2042

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo