94 WS

    Château Smith Haut Lafitte 2012

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Blanco

    87,50€ IVA INCLUIDO
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    87,50€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de madera

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pessac-Léognan
    • Color Blanco
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2012
    • Variedades de uva 90% Sauvignon Blanc, 5% Sauvignon Gris, 5% Sémillon

    Smith Haut Lafitte nos sorprende por su expresión seductora y con cuerpo. Y esto vale para los dos colores.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 94/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 93/100
    • Jean-Marc Quarin 92/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Rendimiento: 30 hl/ha, antes de la selección de los dos vinos: Château Smith Haut Lafitte y Les Hauts de Smith. La producción de Blanc ronda las 2.500 cajas. El viñedo tiene una superficie de 67ha de las cuales 11ha están dedicadas al vino blanco. Suelo de grava “Guiziennes”

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación se realiza con bayas enteras mediante bazuqueo en tinas de madera a una temperatura de 28-30°C. La crianza sobre lías, con un único trasiego y posterior crianza por tandas, tiene una duración de 18 meses en barrica. El 80% de las barricas son de madera nueva gracias a la tonelería integrada de la château.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • complejo
    • fresco