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Château l'Eglise-Clinet 2018

BordeauxPomerolTinto

Precio habitual 2.040,00€ IVA INCLUIDO
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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pomerol
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2018
  • Variedades de uva 90% Merlot, 10% Cabernet Franc

Magnífica propiedad de Pomerol, L'Eglise Clinet es uno de los imprescindibles de la denominación.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 18/100
  • Bettane & Desseauve 18/100
  • Wine Spectator 98/100
  • Parker (WA) 98/100
  • Vinous 98/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

La robe du Château l'Eglise-Clinet 2018 est d'un rouge profond, presque opaque, reflet de sa richesse. Au nez, il exhale des arômes de fruits noirs mûrs, de cerise et de prune, mêlés à des notes délicates de chocolat noir et d'épices. En bouche, ce vin est d'une belle ampleur, avec des tannins veloutés et une acidité bien intégrée. La finale est longue et persistante, laissant une empreinte chaleureuse et fruitée.

Gastronomía y vinos

Parfait avec un magret de canard aux fruits rouges ou un fromage affiné.

Productor

Productor

Le vignoble du Château l'Eglise-Clinet s'étend sur des sols argilo-graveleux, typiques de l'appellation Pomerol. Ce terroir unique, riche en minéraux, contribue à la complexité et à l'élégance des vins produits. Les vignes, âgées de plusieurs décennies, sont cultivées avec soin, favorisant une viticulture durable et respectueuse de l'environnement. L'exposition au soleil et le drainage optimal des sols permettent une maturation parfaite des raisins, garantissant ainsi une qualité exceptionnelle dans chaque cuvée.

Propietario e historia

Con una superficie de sólo 5,5 hectáreas, el viñedo produce un 90% de Merlot y un 10% de Cabernet Franc. Su terroir compuesto de grava arcillosa y arcilla, cultivado en viticultura sostenible, y cuyas cepas tienen una edad media de 40 años, produce un Pomerol de excepcional calidad. Exclusivamente en tinto, se te ofrecerá un Premier Grand Vin, que se consume como vino de crianza, adquiriendo todo su esplendor tras unos años de crianza.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Château l'Eglise-Clinet est un art minutieux. Les raisins, récoltés à la main, sont rigoureusement sélectionnés avant d'être éraflés. La fermentation se fait en cuves inox thermorégulées, permettant un contrôle précis des températures. L'élevage se déroule en barriques de chêne, dont une partie est neuve, pour une durée de 12 à 18 mois. Cette méthode d'élevage permet d'affiner les arômes et de structurer le vin, tout en respectant l'expression pure du terroir.

Château l'Eglise-Clinet

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La opinión de la equipo

Un vin qui révèle la profondeur et la richesse du terroir de Pomerol, à savourer lentement pour en apprécier chaque nuance.

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo