Château Le Puy 2020 - Cuvée Émilien

    Bordeaux • Côtes de Bourg • Tinto

    189,00€ IVA INCLUIDO
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    31,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Côtes de Bourg
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2020
    • Variedades de uva Merlot (85%), Cabernet Sauvignon (14%), Carménère (1%)

    Cuvée Emilien posee una magnífica armonía de frescura y delicadeza. Es una cuvée muy fina.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Disfrute de esta añada acompañada de una chuleta de ternera con rebozuelos, un costillar de cordero o incluso un hígado de ternera asado con gratinado dauphinois. ¡Qué delicia! Servir el vino a unos 16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo está situado sobre una meseta rocosa arcillo-silícea con vides de más de 50 años. Los viticultores trabajan la tierra con caballos y según los principios de la biodinámica. Esto permite mantener una gran finura en los vinos.

    Vinificación y envejecimiento

    - Vinificación en racimos enteros en tinas de hormigón con levaduras autóctonas
    - Crianza de 24 meses en tinas y barricas (no nuevas)
    - Muy pocos sulfitos añadidos. Sin filtrar.

    Château Le Puy

    Descubra Château Le Puy

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2030

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco