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Descripción
- País Francia
- Región Bordeaux
- Designación Barsac
- Color Blanco
- Alcohol 12,5
- Vintage 2008
- Variedades de uva Sémillon 75%, Sauvignon 23%, Muscadelle 2%
Château Coutet está situado en la comuna de Barsac, muy cerca de Sauternes. El terruño es diferente: el subsuelo calcáreo confiere al vino una estructura más fresca que la de sus vecinos.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El gran vino de Château El coutet se sirve a una temperatura de entre 10°C y 13°C. Según el Château Coutet, este Barsac acompañará unos raviolis de langostinos y espárragos o un carpaccio de vieiras con maracuyá en Mereveilles. Para platos un poco más clásicos, ofrecemos la siguiente sugerencia de menú: - Aperitivo: Tostadas de roquefort y nueces - Entrante: foie gras frito - Plato: Codornices - Queso: Azul de Bresse - Postre: Ensalada de frutas exóticas y canelé bordelés
Productor
Productor
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Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C
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Apogée 2018 à 2030
Perfil del vino
