Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2017

    Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2017

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Tinto

    24,00€ IVA INCLUIDO
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    24,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Château Calon Ségur, ubicado en San Estéfano, es una de las joyas de BurdeosConocida por sus vinos refinados, encarna la armonía entre tradición e innovación. La añada 2017 Se distingue por su profundidad y equilibrio, reflejo de un terroir único. Las viñas, bañadas por el sol y acariciadas por la brisa marina, producen uvas de excepcional calidad que prometen una experiencia de cata inolvidable.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Un vestido de una Tinto profundo, con reflejos granates. Nariz: La nariz se abre con aromas de frutos negros, grosella negra y ligeras notas especiadas. Boca: En boca se revela un marco bello y estructurado, con taninos sedosos y una encantadora frescura. Final: El final es largo y persistente, dejando una sensación de elegancia y profundidad.

    Gastronomía y vinos

    Ideal con cordero asado o queso curado.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Calon Ségur se extiende por laderas bien expuestas, beneficiándose de una climat Clima oceánico templado. Los suelos arcillo-calcáreos, típicos de la región, aportan riqueza mineral a las uvas. Las vides, con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, lo que permite la plena expresión del carácter del terroir. Este respeto por el suelo y la vid es esencial para producir vinos de alta calidad que reflejen su entorno.

    Propietario e historia

    EL Château Calon Ségur está actualmente dirigido por la familia Carle, que está comprometida a perpetuar el legado de domaine Mientras se adaptan a los desafíos contemporáneos de la viticultura. Su pasión por el vino y el respeto por el terroir son la base de su filosofía. Bajo su liderazgo, domaine Ha experimentado un verdadero renacimiento, enfocándose en mejorar la calidad de sus vinos, preservando las tradiciones. Su visión es producir vinos que cuenten la historia de su tierra y atraigan a los amantes del vino de todo el mundo.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Calon Ségur se elabora con un cuidado meticuloso. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se vinifican en depósitos de acero inoxidable para preservar la frescura de sus aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura al vino. Este proceso logra un equilibrio perfecto entre fruta y madera, dando como resultado un vino armonioso y elegante. Cada paso del proceso de vinificación está diseñado para revelar lo mejor de este terroir excepcional.

    Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    Un Saint-Estèphe serio y elegante, con taninos finos y un final recto, fresco y persistente.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2022 à 2032

    Perfil del vino

    • Complejo
    • con cuerpo
    • Sabroso