Château Calon Ségur - Saint Estèphe de Calon Ségur 2016

    BordeauxSaint-EstèpheTinto

    Precio habitual 150,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 150,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 25,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Descripción

    Château Calon Ségur, situado en Saint-Estèphe, en la prestigiosa región de Burdeos, es una finca emblemática. Este tinto de 2016 encarna el alma de su terruño, con ricos aromas y una estructura armoniosa. La filosofía de la finca se basa en una viticultura respetuosa con el medio ambiente, con el objetivo de revelar la quintaesencia de cada añada. Los vinos de Calon Ségur se distinguen por su complejidad y su capacidad para envejecer con elegancia, ofreciendo una experiencia sensorial única a los amantes del vino.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    A la vista, un color rubí profundo con reflejos violáceos. En nariz aromas de frutas negras, grosella negra y notas especiadas. En boca, entrada franca, seguida de taninos sedosos y de buena longitud, con matices de chocolate negro y vainilla. El final es persistente y elegante, prometiendo un futuro brillante.

    Gastronomía y vinos

    Para disfrutar con una pechuga de pato con cerezas o un queso añejo.

    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Calon Ségur está situado sobre suelos arcillo-calcáreos, ofreciendo un excelente drenaje y una óptima retención de nutrientes. Las vides, con una edad media de 30 años, se cultivan mediante métodos de viticultura sostenible. La diversidad de terruños dentro de la finca permite obtener uvas de una calidad excepcional, propicias para la elaboración de vinos de gran complejidad.

    Propietario e historia

    Actualmente, el Château Calon Ségur está gestionado por la familia Capbern, que perpetúa una tradición de excelencia. Su compromiso con el vino auténtico y respetuoso con el medio ambiente se refleja en cada botella. La pasión y el saber hacer se transmiten de generación en generación, garantizando que cada añada sea una auténtica expresión del terruño de Saint-Estèphe.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinificación de Château Calon Ségur está hecho con mimo y precisión. Las uvas se cosechan manualmente y luego se clasifican rigurosamente. La fermentación alcohólica se realiza en tinas termorreguladas, lo que permite extraer el color y los aromas preservando la frescura de la fruta. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, durante un periodo de 12 a 16 meses. Este proceso aporta estructura y complejidad al vino, respetando la identidad del terroir.

    Château Calon-Ségur

    Descubra Château Calon-Ségur

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    La opinión de la equipo

    el Château Calon Ségur 2016 seduce por su intensidad y refinamiento. Esta añada excepcional combina potencia controlada y elegancia sedosa, ofreciendo una experiencia sensorial inolvidable, a la vez profunda, armoniosa y llena de promesas para los años venideros.

    Perfil del vino

    • complejo
    • Afrutado
    • con cuerpo