Pavillon de Léoville Poyferré 2017

    Pavillon de Léoville Poyferré 2017

    Bordeaux • Saint-Julien • Tinto

    28,00€ IVA INCLUIDO
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    28,00€ / unidad
    Embalaje : 1 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Saint-Julien
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2017
    • Variedades de uva Cabernet sauvignon, merlot, petit verdot, cabernet franc

    EL Pabellón Léoville Poyferré 2017 es un vino Tinto prestigiosa de la denominación Saint-Julien, dentro de la región vinícola de BurdeosDesarrollado por el Château Léoville PoyferréEste vino encarna la armonía entre tradición e innovación. Elaborado con variedades nobles como Cabernet Sauvignon y Merlot, se distingue por su carácter refinado. El terroir de Saint-Julien, Conocido por sus suelos de grava y su climat Templado, le confiere a este vino una tipicidad única, haciendo de cada sorbo una verdadera invitación al descubrimiento.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido : Un hermoso vestido de color morado oscuro.
    Nariz : Un intenso bouquet de frutos negros, especias y notas florales.
    Boca : Armonioso y con cuerpo, Revela taninos aterciopelados y una encantadora frescura.
    Final: Largo y persistente, evoca aromas de cacao y vainilla.

    Gastronomía y vinos

    Este vino marida perfectamente con pechuga de pato con frutos rojos o una selección de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Léoville Poyferré está situado sobre suelos de grava del Garona, característicos de la denominación. Saint-Julien. Estos suelos bien drenados promueven el desarrollo de raíces profundas en las vides, permitiendo que las variedades de uva expresen plenamente su potencial. climat El clima oceánico templado, con veranos calurosos e inviernos suaves, contribuye a la maduración óptima de la uva. domaine practica una viticultura sostenible y respetuosa con el medio ambiente, con el fin de preservar este preciado terruño que da fama a sus vinos.

    Propietario e historia

    Desde 2006, la Château Léoville Poyferré está dirigido por la familia Cuvelier, que ha sabido aprovechar con éxito el legado de domaine Añadiendo un toque de modernidad. Su compromiso con la viticultura sostenible y ética se refleja en prácticas respetuosas con el medio ambiente destinadas a preservar la biodiversidad. Con una pasión inquebrantable por la excelencia, los propietarios se dedican a crear vinos que cuenten la historia de su terroir. Su visión es producir grandes vinos, accesibles y capaces de competir con los mejores vinos de Burdeos.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Léoville Poyferré es un proceso meticuloso. La vendimia se realiza a mano, lo que permite una rigurosa selección de la uva. Tras un delicado despalillado, las bayas se someten a una maceración prefermentativa en frío, lo que favorece la extracción de aromas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, seguida de la fermentación maloláctica en barricas. La crianza de 16 a 18 meses en barricas de roble (el 60 % de las cuales son nuevas) aporta al vino su complejidad y estructura. Cada paso está cuidadosamente orquestado para revelar la autenticidad del terroir.

    Château Léoville Poyferré

    Descubra Château Léoville Poyferré

    La opinión de la equipo

    A second vin Elegante y estructurado, con fruta negra precisa y un final fresco y armonioso.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • picante