La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019
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La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019

BordeauxPessac-Léognan • Second vin du Château La Mission Haut-Brion • Tinto

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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pessac-Léognan
  • Color Tinto
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2019
  • Variedades de uva 51,1 % merlot, 45,5 % cabernet sauvignon, 4,4 % cabernet franc

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2019 es un gran vino Tinto de la denominación Pessac-Léognan, que encarna la excelencia de Burdeos. esto second vin prestigioso Château La Mission Haut-Brion, ubicado en la región de Burdeos, destaca por su armoniosa mezcla de variedades de uva cuidadosamente seleccionadas. Su carácter complejo y su delicadeza lo convierten en una opción ideal para los aficionados que buscan autenticidad y calidad.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

El vestido es de un Tinto Profundo, con reflejos rubí. En nariz, se entrelazan aromas de fruta negra madura, cereza y matices especiados. En boca, una hermosa estructura, con taninos finos y sedosos, ofrece una perfecta armonía entre potencia y elegancia. El final largo y persistente revela notas de cacao y vainilla, testimonio de una cuidadosa crianza.

Gastronomía y vinos

Este vino combina maravillosamente con un pato asado con cerezas o un queso curado.

Productor

Productor

El viñedo de Château La Mission Haut-Brion Se extiende sobre suelos variados, principalmente cascajoso-silíceos, que confieren a los vinos una mineralidad única. climat El clima oceánico de la región de Burdeos, con veranos calurosos e inviernos suaves, permite una maduración óptima de la uva. Las viñas, cuidadosamente cultivadas, se benefician de una exposición solar ideal, lo que favorece la expresión de las variedades y el desarrollo de sus aromas. Cada parcela se mantiene meticulosamente para garantizar rendimientos controlados y una calidad excepcional.

Propietario e historia

Hoy en día, el Château La Mission Haut-Brion Es propiedad de la familia Dillon, quienes garantizan la continuidad del legado vitivinícola con pasión y dedicación. Bajo su dirección, domaine Ha evolucionado respetando sus tradiciones. Los propietarios están comprometidos con la sostenibilidad, buscando preservar la integridad del terroir y producir vinos excepcionales. Su visión es clara: combinar la innovación y el respeto por el saber hacer ancestral para ofrecer vinos que cuenten la historia de su tierra.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino La Chapelle de La Mission Haut-Brion El vino se elabora con esmero. Las uvas se cosechan a mano, se despalillan y se introducen en cubas para una fermentación controlada. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad y estructura al vino. Este proceso permite el desarrollo de un rico perfil aromático y la afinación de los taninos, dando como resultado un vino accesible y con gran potencial de guarda.

Château La Mission Haut-Brion

Descubra Château La Mission Haut-Brion

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La opinión de la equipo

A second vin Bellamente elaborado, con ricos aromas de frutas negras y especias, fresco y estructurado con taninos flexibles, un elegante reflejo del estilo Pessac-Léognan.

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • con cuerpo