La Baronne - Les Chemins 2020 - Corbières

    Languedoc Roussillon • Corbières • Tinto

    96,00€ IVA INCLUIDO
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    16,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Les Chemins es un Corbières encantador: ¡delicioso, afrutado y lleno de frescura!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Servir la cosecha a unos 14°C sobre una paletilla de cordero asada o un bonito magret de pato. No dudes en airear el vino antes de degustarlo.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo de 90 hectáreas se cultiva de forma ecológica y biodinámica. Las vides están situadas en un terruño compuesto de margas azules y gravas sobre suelo arcilloso-calcáreo.

    Vinificación y envejecimiento

    - Vendimia y selección manual en viñedo.
    - Vinificación en tinas de cemento y acero inoxidable con maceración de 30 a 35 días con levaduras autóctonas
    - Crianza una parte en tinas y otra en barrica con removido de lías semanal
    - Embotellado sin clarificar ni filtrar

    La Baronne

    Descubra La Baronne

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2028

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • fresco