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Descripción
- País Francia
- Región Loire
- Designación Anjou
- Color Blanco
- Alcohol 14,5
- Vintage 2018
- Variedades de uva 100% chenin
EL Domaine Patricio Balduino, ubicado en el corazón de laAnjeoEs famosa por sus vinos auténticos y expresivos. Con una filosofía que respeta el terroir, Patrick Baudouin elabora vinos que revelan la riqueza de las variedades de uva locales. Cornillard 2018100% Chenin Blanc, encarna esta búsqueda de la excelencia, ofreciendo una hermosa gama aromática. Este vino blanco es un verdadero viaje sensorial a través de los paisajes de la región. Loira, perfecto para los amantes de los vinos con carácter.
Clasificaciones
Clasificaciones
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
El Cornillard 2018 se abre con un brillante tono dorado, que recuerda la luz del sol sobre las viñas. En nariz, aromas de flores blancas y fruta de pulpa amarilla se mezclan con notas minerales y cítricas. En boca, la frescura y la vitalidad se expresan armoniosamente, ofreciendo una hermosa estructura y un toque de salinidad. El final es largo y persistente, dejando una delicada huella de frutas y flores: un verdadero deleite para los sentidos.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Los viñedos de Patrick Baudouin se extienden sobre suelos arcillo-calcáreos, que favorecen la hermosa expresión del Chenin Blanc. Las vides, con varias décadas de antigüedad, hunden sus raíces profundamente en este rico suelo, absorbiendo minerales y nutrientes esenciales. climat El clima oceánico templado de Anjou, con veranos calurosos e inviernos suaves, permite una maduración óptima de la uva. Esta combinación de terroir y climat da lugar a vinos de gran complejidad, fiel reflejo de su entorno.
La opinión de la equipo
Un gran Chenin, amplio y preciso, con tensión mineral y un final largo con notas de membrillo y cítricos.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2030
Perfil del vino