Domaine Le Clos du Serres - Saint-Jean 2021 - Terrasses du Larzac

    Languedoc Roussillon • Terrasses du Larzac • Tinto

    99,00€ IVA INCLUIDO
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    16,50€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Añadas disponibles

    Descripción

    Llena de codicia y placer, esta cuvée es unánimemente aclamada: ¡un cóctel de frutos rojos!

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con parmentier de pato, brochetas de ternera a la parrilla o incluso ternera frita con chorizo. Para disfrutar a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Esta añada es una mezcla de todos los tipos de suelos de la finca: esquisto, ruff, arenisca y guijarros. Las viñas tienen entre 15 y 40 años. ¡El viñedo se cultiva orgánicamente!

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Despalillado antes de la fermentación en tinas de hormigón.
    - Crianza en tinas de hormigón para preservar la frescura de la fruta.

    Domaine Le Clos du Serres

    Descubra Domaine Le Clos du Serres

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2026

    Perfil del vino

    • afrutado
    • picante
    • florales
    • fresco