Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este vino blanco de Saumur luce un hermoso color dorado pálido. En nariz, se entrelazan aromas cítricos y de flores blancas, evocando la frescura de la primavera. En boca, una acidez vibrante se despliega con notas de pera y pedernal, ofreciendo una agradable mineralidad. El final es largo y persistente, dejando una impresión de elegancia y pureza.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Guiberteau se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ofreciendo un terroir ideal para el cultivo de variedades de uva blanca. Las vides, algunas con varias décadas de antigüedad, se benefician de una exposición solar óptima, lo que favorece una maduración equilibrada de la uva. Los diversos microclimas de la región permiten la producción de uvas de excepcional calidad, lo que contribuye a la complejidad de los vinos. La gestión sostenible de los viñedos garantiza una viticultura responsable con el medio ambiente, preservando así la biodiversidad del terroir.
La opinión de la equipo
Este Saumur blanco Les Moulins 2020 es una auténtica oda a la frescura y a la finura que hay que descubrir sin demora.
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Temperatura de funcionamiento 10–12 °C
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Apogée 2023 à 2030
Perfil del vino
