Domaine Cauhapé - Noblesse du Temps 2017 - Jurançon

    Sud-OuestJurançonBlanco

    Precio habitual 168,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 168,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 28,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    • País Francia
    • Región Sud-Ouest
    • Designación Jurançon
    • Color Blanco
    • Alcohol 14,5
    • Vintage 2017
    • Cultura Razonado
    • Variedades de uva Petit Manseng de 25 ans d'âge

    ¡Qué hermosa gama de aromas! Nos encantan sus bellas notas de miel y almendras y su potencial de envejecimiento.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

      Notas y acuerdos

      Notas y acuerdos

      Notas de cata

      Un vino muy agradable para acompañar un foie gras, una pasta con trufa o incluso un queso azul. Sírvelo a unos 12°C hoy o dentro de 20 años.

      Productor

      Productor

      Propietario e historia

      El viñedo ocupa 43 hectáreas con vides de aproximadamente 25 años. Están orientadas al sureste. La cosecha se realiza a mano, en dos o tres tiempos a finales de noviembre, tras las primeras heladas.

      Vinificación y envejecimiento

      Vendimia manual. La uva se cosecha en pequeñas cajas para conservar la fruta. Al prensado directo le sigue la fermentación en barricas nuevas. La crianza dura 18 meses en barrica.

      Domaine Cauhapé

      Descubra Domaine Cauhapé

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      Perfil del vino

      • afrutado
      • Vino dulce
      • complejo