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Château Pape Clément 2016

Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé • Rojo

1.560,00€ IVA INCLUIDO
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130,00€ / unidad
Embalaje : 12 x 75CL - Caisse Bois

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Agotado

Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pessac-Léognan
  • Color Rojo
  • Alcohol 12,5
  • Vintage 2016
  • Variedades de uva 50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot

Magrez trabaja meticulosamente en este viñedo y en la bodega para seleccionar sólo lo mejor. Un Pape Clément clásico y sencillo. Es de esperar unos años de guarda.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • La Revue du Vin de France 19/100
  • Wine Spectator 96/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 96/100
  • James Suckling 98/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Servicio 17-18°. Para maridar este vino, recomendamos una codorniz asada, rellena o, más original, caramelizada. Sea cual sea la receta, este plato, acompañado de unas patatas cocidas en jugo animal, hará las delicias de los paladares más exigentes.
Productor

Productor

Vinificación y envejecimiento

Cultivo razonado y fragmentado. Eliminación y raleo de hojas. Vendimia manual en pequeñas cajas con una primera selección en viñedo. Desmotado realizado íntegramente a mano. Maceración prefermentativa a baja temperatura. Crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble francés.

  • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

  • Apogée 2023 à 2028

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo