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Château Grand-Puy-Lacoste 2019

BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Tinto

Precio habitual 426,00€ IVA INCLUIDO
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Precio unitario 71,00€ / unidad
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Descripción

  • País Francia
  • Región Bordeaux
  • Designación Pauillac
  • Color Tinto
  • Alcohol 13
  • Vintage 2019
  • Variedades de uva Cabernet Sauvignon,  Merlot

el Château Grand-Puy-Lacoste, 5to Grand Cru Classé de Pauillac, encarna la esencia del gran Burdeos. Ubicado en la prestigiosa región de Burdeos, esto domaine familia, que se remonta a siglo 18, es reconocida por sus vinos de gran finura y complejidad. la vendimia 2019, con su mezcla principalmente de Cabernet Sauvignon y Merlot, ofrece una notable expresión del terroir. La filosofía de domaine se basa en una viticultura respetuosa con el medio ambiente, buscando potenciar el potencial de cada parcela de viña.

Clasificaciones

Clasificaciones

  • Wine Spectator 95/100
  • Parker (WA) 96/100
  • Vinous 94/100
  • James Suckling 96/100
  • Jean-Marc Quarin 97/100
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Para disfrutar con caza (preferiblemente de pluma), platos con salsa o incluso carnes rojas.

Gastronomía y vinos

Accompagnez-le d'un magret de canard aux fruits rouges ou d'un fromage affiné pour sublimer ses arômes.

Productor

Productor

Le vignoble du Château Grand-Puy-Lacoste s'étend sur des sols argilo-graveleux, caractéristiques de la région de Pauillac. Ces sols, riches en minéraux, sont particulièrement propices à la culture des cépages nobles qui composent les vins du domaine. Le climat océanique tempéré, avec ses influences atlantiques, permet une maturation optimale des raisins, favorisant ainsi l'expression des arômes et la complexité des vins. La gestion attentive des vignes, avec un élagage rigoureux et des rendements maîtrisés, contribue à la qualité exceptionnelle des raisins récoltés.

Propietario e historia

Château Grand-Puy-Lacoste se beneficia de un terruño excepcional en una superficie de 90 hectáreas al suroeste de Pauillac. Su suelo está compuesto de grava profunda que proporciona un buen drenaje a las vides. Este suelo es muy adecuado para el Cabernet-Sauvignon.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Château Grand-Puy-Lacoste est un processus minutieux qui respecte les traditions tout en intégrant des techniques modernes. Les raisins, soigneusement sélectionnés, sont vinifiés séparément selon leur cépage et leur terroir. La fermentation se déroule en cuves inox thermorégulées, assurant un contrôle optimal des températures. L'élevage, quant à lui, s'effectue en barriques de chêne, dont un pourcentage est neuf chaque année, afin d'apporter complexité et élégance au vin. Ce long processus d'élevage, qui dure environ 18 mois, permet au vin de s'affiner et de développer son potentiel aromatique.

Château Grand-Puy-Lacoste

Descubra Château Grand-Puy-Lacoste

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La opinión de la equipo

Un Pauillac classique et racé, à la trame droite et à la grande persistance.

Perfil del vino

  • afrutado
  • notas de roble
  • complejo
  • con cuerpo