Descripción
- País Francia
- Región Bordeaux
- Designación Saint-Estèphe
- Color Tinto
- Alcohol 13
- Vintage 2025
- Variedades de uva 56% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 2% Cabernet Franc
EL Château de Pez, ubicado en la prestigiosa denominación de Saint-EstèpheEs conocida por sus vinos potentes y estructurados. domaine, Arraigado en la tradición de Burdeos, combina el saber hacer ancestral con el respeto por el terruño. La añada 2025Compuesto por un 56 % de Cabernet Sauvignon y un 42 % de Merlot, este vino promete una experiencia sensorial rica y compleja. Con su carácter decidido, encarna la esencia de su terruño, ofreciendo un equilibrio perfecto entre potencia y delicadeza.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Vestido : Color Tinto profundo, casi opaco.
Nariz : Aromas intensos de frutos negros, grosella negra y notas especiadas.
Boca : Rico y aterciopelado, con taninos sedosos y una frescura encantadora.
Final: Largo y persistente, revelando matices de chocolate negro y regaliz.
Productor
Productor
El viñedo de Château de Pez se extiende sobre suelos arcilloso-calcáreos, típicos de la región de Saint-Estèphe. Este terruño único, combinado con un climat El clima oceánico favorece una maduración óptima de la uva. Las viñas, con varias décadas de antigüedad, se cultivan con esmero, respetando los principios de la viticultura sostenible. Esto nos permite extraer lo mejor de cada parcela, garantizando vinos de calidad excepcional. La diversidad de variedades de uva plantadas también contribuye a la complejidad aromática de los vinos, haciendo que cada añada sea única.
La opinión de la equipo
EL Château Pez 2025 es una promesa de placer, que combina potencia y elegancia en perfecto equilibrio.
-
Temperatura de funcionamiento 16–18 °C
-
Apogée 2030 à 2045
Perfil del vino