91 B&D

    Château de Fieuzal 2021

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Tinto

    229,98€ IVA INCLUIDO
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    38,33€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Agotado

    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pessac-Léognan
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2021
    • Variedades de uva 50% Merlot40% Cabernet Sauvignon10% Petit Verdot

    El tinto FIeuzal se caracteriza por su frescura y delicadeza. También es un vino con un inmenso potencial de envejecimiento.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Bettane & Desseauve 91/100
    • Parker (WA) 95/100
    • Vinous 89/100
    • James Suckling 91/100
    • Jean-Marc Quarin 88/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con filetes de pavo al estilo vasco, carnes rojas a la parrilla o chuletas de cerdo al tomillo. Servir a unos 16°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    65 hectáreas forman este viñedo dedicado a la producción de vino tinto. Las viñas tienen una edad media de 30 años y están plantadas con una alta densidad de 9.000 cepas por hectárea. Las variedades de uva son 48% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot, 5% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot. El suelo está formado por montículos de grava de naturaleza silícea.

    Vinificación y envejecimiento

    - Cosecha manual
    - Doble clasificación de racimos.
    - Vinificación en tinas termorreguladas.
    - Crianza de 12 a 14 meses en barricas parcialmente nuevas

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2032

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo