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Château Cos Labory 2018

    Château Cos Labory 2018

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Tinto

    234,00€ IVA INCLUIDO
    234,00€ IVA INCLUIDO
    39,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Vinos excepcionales elegidos por nuestros expertos Procedencia directa de la propiedad Entrega gratuita para pedidos superiores a 350 € (excepto primeurs) Pago seguro

    Descripción

    el Château Cos Labory, ubicado en Saint-Estèphe en la región de Burdeos, es un domaine lleno de historia y tradición. Sus vinos reflejan un terruño único, donde el saber hacer y la pasión de los viticultores se combinan para dar lugar a añadas notables. la vendimia 2018, en particular, destaca por su riqueza aromática y su equilibrada estructura, lo que lo convierte en un vino para descubrir sin demora.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 17/20
    • Bettane & Desseauve 16/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de Château Cos Labory 2018 luce un hermoso color Tinto Rojo rubí. En nariz, rico y complejo, se perciben aromas de fruta roja madura, regaliz y un sutil toque especiado. En boca, este vino se revela... con cuerpo, Con taninos sedosos y una agradable frescura. El final es largo y elegante, dejando una impresión afrutada y ligeramente amaderada.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente una pechuga de pato con cerezas o una tabla de quesos curados.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Château Cos Labory Se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde el suelo arcillo-calcáreo juega un papel fundamental en la expresión de las variedades de uva. Las vides, plantadas con esmero, se benefician de una exposición ideal, lo que favorece una maduración armoniosa de las uvas. Gracias a un riguroso mantenimiento y una gestión sostenible del viñedo, domaine Garantiza una calidad constante, produciendo vinos que cuentan la historia de su terroir. Este viñedo, imbuido de pasión y experiencia, es el corazón palpitante de la identidad de Cos Labory.

    Propietario e historia

    En la actualidad, la Château Cos Labory Está dirigida por una familia apasionada que perpetúa el legado de sus antepasados con un toque de modernidad. Los propietarios participan activamente en cada aspecto de la producción, desde la vid hasta el embotellado, con especial atención a la calidad y la autenticidad. Su compromiso con prácticas vitivinícolas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente demuestra el deseo de preservar el terroir para las generaciones futuras. Gracias a su visión, la domaine continúa produciendo vinos que atraen a aficionados y conocedores.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Cos Labory Es un proceso meticuloso que combina tradición e innovación. Tras la vendimia manual, las uvas se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas y estrujadas. La fermentación alcohólica se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, preservando la frescura de los aromas. La crianza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, enriquece el vino con sutiles notas amaderadas, respetando la tipicidad del terroir. Este método de crianza, combinado con un riguroso seguimiento, contribuye a la creación de vinos armoniosos, potentes y elegantes.

    Château Cos Labory

    Descubra Château Cos Labory

    La opinión de la equipo

    Un vino con cuerpo y equilibrado, con una estructura clásica y la longitud adecuada.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2023 à 2035

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • sabroso