17 RVF

    Château Cos Labory 2018

    BordeauxSaint-EstèpheTinto

    Precio habitual 234,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 234,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 39,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de madera

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    Descripción

    el Château Cos Labory, ubicado en Saint-Estèphe en la región de Burdeos, es un domaine lleno de historia y tradición. Sus vinos reflejan un terruño único, donde el saber hacer y la pasión de los viticultores se combinan para dar lugar a añadas notables. la vendimia 2018, en particular, destaca por su riqueza aromática y su equilibrada estructura, lo que lo convierte en un vino para descubrir sin demora.
    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • La Revue du Vin de France 17/100
    • Bettane & Desseauve 16/100
    • Parker (WA) 93/100
    • Vinous 93/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 93/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La robe du Château Cos Labory 2018 arbore une belle couleur rouge rubis. Le nez, riche et complexe, dévoile des arômes de fruits rouges mûrs, de réglisse et une touche subtile d'épices. En bouche, ce vin se révèle charpenté, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur. La finale est longue et élégante, laissant une empreinte fruitée et légèrement boisée.

    Gastronomía y vinos

    Il accompagnera parfaitement un magret de canard aux cerises ou un plateau de fromages affinés.

    Productor

    Productor

    Le vignoble du Château Cos Labory s’étend sur des parcelles soigneusement sélectionnées, où le sol argilo-calcaire joue un rôle fondamental dans l’expression des cépages. Les vignes, plantées avec soin, bénéficient d’une exposition idéale, favorisant une maturité harmonieuse des raisins. Grâce à un entretien rigoureux et à une gestion raisonnée de la vigne, le domaine assure une qualité constante, produisant des vins qui racontent l’histoire de leur terroir. Ce vignoble, empreint de passion et d’expertise, est le cœur battant de l’identité de Cos Labory.

    Propietario e historia

    “Cos” es la simplificación del dialecto gascón “caux”, que significa “pequeña colina de piedras”. Por lo tanto, el nombre describe la localidad de château, sobre una colina de Gironda e indica que las 18 hectáreas de viñedos están situadas sobre una colina de margas calizas y gravas cuaternarias. Esta particular situación geográfica permite un perfecto drenaje del suelo para las vides. Las cepas Cabernet Sauvignon (55%), Merlot (35%) y Cabernet Franc (10%) constituyen uno de los viñedos clasificados más pequeños de la denominación de origen Saint-Estèphe. el château Cos Labory inició en 1999 la modernización de sus técnicas y materiales de elaboración. La evolución de las variedades de uva y el cuidado de los viticultores durante la vinificación permiten embotellar vinos potentes y sabios.

    Vinificación y envejecimiento

    La vinification au Château Cos Labory est un processus minutieux, alliant tradition et innovation. Après une récolte manuelle des raisins, ceux-ci sont soigneusement triés avant d’être éraflés et foulés. La fermentation alcoolique se déroule en cuves inox thermorégulées, permettant de préserver la fraîcheur des arômes. Un élevage en fûts de chêne, dont une partie est neuve, vient enrichir le vin de notes boisées subtiles tout en respectant la typicité du terroir. Cette méthode d’élevage, associée à un suivi rigoureux, contribue à l’élaboration de vins harmonieux, à la fois puissants et élégants.

    Château Cos Labory

    Descubra Château Cos Labory

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    La opinión de la equipo

    Un vin charpenté et équilibré, à la trame classique et à la bonne longueur.

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo
    • con cuerpo