Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2016
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Champagne Marie Courtin - Champagne Extra brut Blanc de Noirs Efflorescence 2016

Champagne • Champagne • Blanco

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Descripción

Descubra la eflorescencia 2016 por Marie Courtin, una Champagne Extra Brut Blanco Vinos negros vibrantes y auténticos. Una expresión pura del terroir de Champaña en su máxima expresión. Champagne María Courtin Efflorescence 2016 es una oda a la pureza del Pinot Noir. Blanc de Noirs Extra Brut, de domaine Marie Courtin revela la elegancia y la mineralidad del terroir de Champagne. Un vino de gran finura, perfecto para los amantes de los champagnes auténticos y expresivos que buscan una experiencia de cata única e inolvidable.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Perfecto como aperitivo, también combina de maravilla con mariscos, pescados finos o quesos curados.

Gastronomía y vinos

El vestido de esta Champagne Efflorescence 2016 es de un dorado pálido, iluminado por burbujas finas y persistentes. En nariz, aromas de frutos rojos frescos se mezclan con notas cítricas y de brioche. En boca, el ataque es vivo y preciso, con una hermosa mineralidad como soporte. El final es largo y elegante, dejando una agradable sensación de frescura y complejidad. Champagne de gran finura, que revela todo el potencial del Pinot Noir.
Productor

Productor

El viñedo de Marie Courtin se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde el Pinot Noir expresa plenamente su potencial. El terroir, aunque no se revela, desempeña un papel crucial en la tipicidad de los vinos. La exposición de las laderas y la composición del suelo contribuyen a la riqueza y complejidad de las uvas. climat La región de Champaña, con sus variaciones de temperatura y una insolación óptima, favorece una maduración lenta y equilibrada de la uva. Cada parcela se cultiva con esmero, respetando el medio ambiente y la biodiversidad. La vendimia se realiza a mano para seleccionar las mejores uvas y preservar su integridad. El trabajo en el viñedo se rige por una filosofía de respeto al terroir, para producir champañas auténticas y expresivas.

Propietario e historia

Marie Courtin es la fundadora de domaine Epónima. Infundió alma e identidad únicas a sus vinos. Su compromiso con la viticultura respetuosa con el medio ambiente y su pasión por el Pinot Noir han convertido sus champagnes en referentes imprescindibles. Hoy, domaine Continúa perpetuando su legado, preservando su experiencia y filosofía. Los actuales propietarios, cuya identidad no se ha revelado, se comprometen a mantener la excelencia de los vinos Marie Courtin, respetando las tradiciones y explorando nuevas vías de innovación.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Champagne Marie Courtin Efflorescence 2016 se elabora con meticulosa precisión para preservar la pureza y la elegancia del Pinot Noir. Las uvas se prensan suavemente y la fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura. La crianza sobre lías finas contribuye a la complejidad y riqueza aromática del vino. La segunda fermentación se realiza en botella, siguiendo el método tradicional de la Champaña. La dosificación es baja para realzar la mineralidad y la frescura del terroir. Cada etapa del proceso de vinificación se realiza con un enfoque constante en la calidad, dando como resultado un vino verdaderamente excepcional. champagne Excepcional, reflejo de su terroir y añada. No se revela el período de crianza sobre lías.

Champagne Marie Courtin

Descubra Champagne Marie Courtin

La opinión de la equipo

A champagne Vibrante con verdad, pura emoción en una botella.

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