Champagne Jacquesson - Cuvée 747 - Champagne

    Champagne Jacquesson - Cuvée 747 - Champagne

    ChampagneChampagneBlanco

    Precio habitual 165,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 165,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
    Precio unitario 55,00€ / unidad
    Embalaje : 3 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    el Cuvée 747 de Champagne Jacquesson encarna la excelencia de la región champán. esto domaine, reconocida por su saber hacer tradicional, destaca por su deseo de promover el terruño único de la Champagne. los vinos de Jacquesson son el reflejo de una filosofía centrada en la autenticidad y la expresión pura de las variedades de uva. Con una atención meticulosa a cada etapa de la elaboración del vino, cada cuvée cuenta la historia de una cosecha, un terroir y un climat excepcional.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de la Cuvée 747 es un dorado luminoso que evoca la luz del sol. En nariz, aromas de fruta fresca, flores blancas y un toque de brioche se combinan armoniosamente. En boca, sus burbujas vivaces y chispeantes se combinan con una elegante estructura, ofreciendo una sensación de frescura y complejidad. El final es largo, dejando una delicada huella mineral y una sutil nota cítrica en el paladar.

    Gastronomía y vinos

    Este vintage combina perfectamente con mariscos, risotto de espárragos o queso de cabra curado.

    Productor

    Productor

    El viñedo de Champagne Jacquesson Se extiende por terruños excepcionales, ubicados principalmente en laderas calcáreas, ideales para el cultivo de la vid. Los suelos, ricos en caliza y arcilla, aportan una mineralidad única a las uvas, esencial para la producción de grandes champanes. climat La región de Champaña, con sus variaciones estacionales, produce uvas ricas en acidez y aromas, lo que garantiza vinos excepcionalmente refinados. Cada parcela se cultiva con esmero, respetando los ciclos naturales para fomentar la auténtica expresión del terroir.

    Propietario e historia

    Los actuales propietarios, los hermanos Chiquet, han conseguido restaurarlo domaine Jacquesson se ha ganado su prestigio. Apasionados por su oficio, han establecido una filosofía de respeto por la tierra e innovación. Su compromiso con la excelencia se refleja en la atención que prestan a cada detalle de la producción, desde la vid hasta la botella. También han implementado prácticas sostenibles destinadas a preservar la biodiversidad y reducir el impacto ambiental. domaine. Gracias a su audaz visión, Jacquesson continúa escribiendo la historia de la Champagne con cosechas que atraen a entusiastas de todo el mundo.

    Vinificación y envejecimiento

    El proceso de elaboración del vino la Cuvée 747 emplea métodos tradicionales combinados con innovaciones contemporáneas. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se prensan suavemente para preservar su integridad. La fermentación se lleva a cabo en tanques con control de temperatura, lo que permite un control óptimo de la misma. La crianza prolongada sobre lías enriquece los aromas y la textura del vino. El ensamblaje se elabora con precisión, realzando la personalidad de cada parcela. Este meticuloso proceso, combinado con una dosificación controlada, da como resultado... la cuvée Su complejidad y frescura características.

    Champagne Jacquesson

    Descubra Champagne Jacquesson

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    La opinión de la equipo

    Jacquesson Cuvée 747 ofrece una expresión precisa y vibrante, que combina tensión mineral, finura aromática y una profundidad notable que define un champagne de gran carácter.

    Perfil del vino

    • Complejo
    • costos
    • mineral