Avance de Burdeos 2019: Premios de Jean Marc Quarin

Jean-Marc Quarin Es un reconocido crítico de vinos, considerado uno de los mejores, y cuenta con una clara ventaja sobre otros catadores para esta añada de 2019: ¡vive a menos de 100 km de los châteaux de Burdeos! Por ello, es uno de los primeros críticos en publicar regularmente sus notas sobre esta añada de 2019 en primeur. Una añada muy esperada que sin duda nos mantiene en vilo… Les invitamos a descubrir con nosotros las primeras impresiones de este gran crítico de vinos y, sobre todo, sus clasificaciones, que actualizaremos a medida que se publiquen nuevos vinos.
¿Qué calidad tiene esta añada de 2019?
Jean-Marc Quarin destaca la "clase" del Cabernet Sauvignon y el Petit Verdot. Las bodegas que utilizan predominantemente esta variedad de uva se distinguen del resto. Por lo tanto, esta es una añada que debería favorecer a la orilla izquierda del río. Burdeos, los vinos de Médoc.
En la margen derecha, el terruño vuelve a desempeñar un papel crucial. Los vinos Merlot pueden ser muy buenos y los Cabernet Franc, extraordinarios.
Sin embargo, esta añada sigue siendo heterogénea. Algunos vinos carecen de profundidad en boca, mientras que otros son magníficos. Los taninos están presentes pero perfectamente integrados. Son vinos que se pueden disfrutar jóvenes, pero que poseen un gran potencial de guarda. En general, Jean Marc Quarin caracteriza los Crus Classés como Tinto "Gourmet, lleno de sabor." Estos vinos presumen de "una estructura tánica refinada y sabores a frutos negros poco comunes". ¡Se nos hace agua la boca!
Los 10 mejores vinos de Burdeos de 2019: Un adelanto
| Nombre | Nombre | Calificaciones sobre 20 | Puntuación sobre 100 |
| Château Margaux | Margaux | 19 | 98 |
| LAFLEUR Tinto | Pomerol | 19 | 98 |
| PALMER Tinto | Margaux | 18,75 | 97 |
| GRAND PUY LACOSTE | Pauillac | 18,5 | 97 |
| MOUTON ROTHSCHILD | Pauillac | 18,5 | 97 |
| BARÓN DE PICHON LONGUEVILLE | Pauillac | 18,5 | 97 |
| PICHON LONGUEVILLE CONDESA DE LALANDE | Pauillac | 18,5 | 97 |
| CARMES HAUT BRION (LES) | Pessac-Léognan Tinto | 18,5 | 97 |
| IGLESIA CLINET (L') | Pomerol | 18,5 | 97 |
| ÁNGELUS | Saint-Émilion Grand Cru | 18,5 | 97 |
Los Premiers Grands Crus Classés (y equivalentes) están incluidos en esta clasificación, con una ligera ventaja para el Château Margaux Y Lafleur. Château Margaux 2018 se describe como una "maravilla de delicadeza" y Lafleur Con su gran pureza de sabores, simplemente como un "gran vino".
Nuestra pequeña joya favorita también aparece en esta clasificación. Carmes Haut Brion que él describe como "intensa y sutil", con una puntuación de 97. Grand Puy Lacoste ¡Obtiene un 97, la misma puntuación que en 2016, y demuestra ser "impecable"!
Las mejores calificaciones otorgadas primero por château
En la añada de 2019, Jean-Marc Quarin tuvo algunas sorpresas agradables y algunos vinos que se convirtieron en sus favoritos. Algunos vinos recibieron la puntuación más alta de este crítico, en todas las añadas:
| Nombre | Nombre | Calificaciones sobre 20 | Puntuación sobre 100 |
| BANDERA Tinto | Margaux | 17,5 | 95 |
| SUR | Saint-Émilion Grand Cru | 17 | 94 |
| ALTER EGO de PALMER | Margaux | 17 | 94 |
| GRIFO (EL) | Pauillac | 17 | 94 |
| COS D'ESTOURNEL BLANCO | Burdeos blanco | 17 | 94 |
| COS PAGODS | Saint-Estèphe | 16,5 | 92 |
| CAPBERN | Saint-Estèphe | 16,25 | 91 |
| COS PAGODS | Burdeos blanco | 16 | 90 |
El pabellón Tinto de Château Margaux Recibe la misma calificación que la añada de 2016. Un vino brillante,
Complejo y delicado. "¡Una maravilla!"
¡Qué sorpresa para el Château Soutard, que se describe como elegante y majestuoso. Los vinos blancos son suntuosos este año y el Cos d'Estournel Y les Pagodes de Cos Los vinos blancos obtienen muy buenas puntuaciones.
Estas primeras notas de cata son muy prometedoras. Esperamos con impaciencia la oportunidad de degustar estos vinos de Burdeos de 2019 en primeur y, sin duda, compartiremos nuestras primeras impresiones con ustedes.
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