92 V

    Le Clémentin du Pape Clément 2019

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rojo

    181,44€ IVA INCLUIDO
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    30,24€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Agotado

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    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pessac-Léognan
    • Color Rojo
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2019
    • Variedades de uva Cabernet Sauvignon, Merlot 

    Clémentin es un vino delicioso y flexible. La excelencia de Pape Clément queda patente en esta sublime cuvée.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 92/100
    • James Suckling 92/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Situado en Pessac, a las puertas de Burdeos, el viñedo tinto de Château Pape Clément tiene una superficie de 30 hectáreas y está formado por viñedos de 30 años. Suelos gravosos y gravosos-arenosos

    Vinificación y envejecimiento

    Cultivo razonado y fragmentado. Eliminación y raleo de hojas. Vendimia manual en pequeñas cajas con una primera selección en viñedo. Desmotado realizado íntegramente a mano. Maceración prefermentativa a baja temperatura. Crianza en barricas nuevas de roble francés durante 18 meses.

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo