Le Clarence de Haut-Brion 2016

    Le Clarence de Haut-Brion 2016

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Second Vin du Château Haut-Brion • Tinto

    150,00€ IVA INCLUIDO
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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pessac-Léognan
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2016
    • Variedades de uva 72,8% Merlot, 16,3% Cabernet Sauvignon, 10,9% Cabernet Franc
    Clarence de Haut-Brion 2016 es un Segundo Vino del prestigioso Château Haut-Brion, situado en Pessac-Léognan, en el corazón de Burdeos. Este vino encarna la elegancia y finura del terruño bordelés, con una armoniosa mezcla de variedades de uva, que incluye un 72% de Merlot, un 16% de Cabernet Sauvignon y un 10% de Cabernet Franc. La finca, con su historia centenaria, produce vinos notables que reflejan su terruño único, combinando tradición e innovación.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Vestido: Precioso color rojo rubí, brillante y profundo.
    Nariz: Un seductor bouquet de frutos rojos maduros, delicadas especias y notas florales.
    Boca: En boca, este vino revela una estructura con cuerpoe, con taninos sedosos y una hermosa frescura.
    Final: El final es largo y elegante, dejando una impresión de complejidad y finura.

    Gastronomía y vinos

    Este vino acompaña perfectamente carnes asadas, platos con salsas o quesos curados.
    Productor

    Productor

    el viñedo de Château Haut-Brion se extiende sobre suelos cascajosos y arcillosos, ofreciendo un drenaje óptimo y una buena retención de la humedad. Este terroir excepcional, bañado por el clima oceánico, permite que las uvas maduren de forma lenta y uniforme. Las viñas viejas, algunas centenarias, contribuyen a la concentración y complejidad de los aromas. Una rigurosa gestión del rendimiento y prácticas de cultivo sostenibles garantizan uvas de alta calidad, lo que refleja un conocimiento ancestral y una pasión por la viticultura.

    Propietario e historia

    el Château Actualmente, Haut-Brion es propiedad de la familia Dillon, que ha sabido preservar y valorizar el patrimonio de esta prestigiosa finca. Los propietarios consideran un honor respetar las tradiciones e integrar innovaciones para mejorar la calidad de los vinos. Su pasión por el vino y su compromiso con la excelencia se reflejan en cada botella producida, haciendo de Haut-Brion un símbolo del arte de vivir francés.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Château Haut-Brion está hecho con el mayor cuidado. Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y despalilladas antes de ser colocadas en tinas. La fermentación se realiza en tinas termorreguladas, lo que permite un control preciso de las temperaturas para preservar la frescura de los aromas. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar complejidad adicional al vino. Este proceso de crianza de varios meses armoniza los taninos y afina la textura del vino, ofreciendo así un perfecto equilibrio entre potencia y elegancia.

    Château Haut-Brion

    Descubra Château Haut-Brion

    La opinión de la equipo

    El Clarence de Haut-Brion 2016 es una invitación al descubrimiento, un vino que combina brillantemente potencia y finura.

    • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

    • Apogée 2024 à 2036

    Perfil del vino

    • complejo
    • con cuerpo
    • Afrutado