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Descripción
- País Francia
- Región Rhône
- Designación Hermitage
- Color Tinto
- Alcohol 13,5
- Vintage 2022
- Variedades de uva 100% Syrah
El Domaine Yann Chave se ha impuesto como uno de los grandes nombres del valle del Ródano norte, en particular en las prestigiosas denominaciones Crozes-Hermitage y Hermitage. Situado en Mercurol, en el corazón de la Drôme, este dominio familiar ha sido retomado y desarrollado con pasión por Yann Chave, antiguo diplomado en gestión convertido en enólogo de talento. Su trabajo riguroso, combinado con la agricultura ecológica certificada, permite expresar con precisión el carácter único de los terruños. Domaine Yann Ch ave Hermitage 2022 es un testimonio de estos exigentes estándares y de la búsqueda de la pureza: un Syrah excepcional procedente de uno de los mejores terruños del Ródano.
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este 100% Syrah revela un intenso color púrpura con reflejos violáceos. En nariz es profundo y complejo, mezclando frutas negras, pimienta, grafito y notas ahumadas. En boca, el ataque es amplio, marcado por una sustancia densa y estructurada. Los taninos están presentes pero magníficamente integrados, transportados por una elegante estructura mineral. El final, muy persistente, revela toques de regaliz y cacao, destacando el potencial de guarda de esta gran añada.
Productor
Productor
La opinión de la equipo
Este gran Hermitage 2022 de Yann Chave revela una profundidad notable, con una expresión pura del terroir y una potencia controlada que promete grandes emociones en cada sorbo.
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Temperatura de funcionamiento 16-19°C
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Apogée 2028 à 2042
Perfil del vino