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Domaine Henry Pellé - Sancerre Blanc La Croix au Garde 2022
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Descripción
Notas y acuerdos
Notas y acuerdos
Notas de cata
Este Sancerre Blanc presenta una capa clara y brillante con reflejos dorados pálidos. En nariz, desprende aromas de frutas blancas (melocotón, pera), cítricos (pomelo) y flores blancas, realzados por un toque mineral. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una hermosa amplitud y una textura sedosa. El final es largo y persistente, marcado por una mineralidad salina típica del terroir de Sancerre.
Productor
Productor
El viñedo de Domaine Henry Pellé prospera en las laderas de Sancerre, beneficiándose de un mosaico de terroirs. La Croix au Garde, la parcela seleccionada para esta cuvée, se distingue por su suelo arcillo-calcáreo, ideal para el Sauvignon Blanc. Este terroir aporta mineralidad y complejidad aromática al vino. La exposición al sureste garantiza una insolación óptima, permitiendo que las uvas alcancen su maduración perfecta. climat El clima continental, con inviernos fríos y veranos calurosos, contribuye a la tipicidad de los vinos de Sancerre, aportándoles frescura y equilibrio.
La opinión de la equipo
Un Sancerre de pureza cristalina, vibrante de energía y elegancia, que le transportará al corazón de las colinas del Loira.
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Temperatura de funcionamiento 8–10 °C
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Apogée 2024 à 2030
Perfil del vino