89 V

    Domaine des Closiers - Les Closiers 2021 - Saumur Champigny

    Loire • Saumur Champigny • Tinto

    136,80€ IVA INCLUIDO
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    22,80€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Intensidad, finura y profundidad son las características de esta encantadora cuvée.

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Vinous 89/100
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    Para disfrutar con un hermoso ave asada, un capón con setas porcini o incluso un pato relleno. Servir el vino a unos 15°C.
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    Cabernet franc se cultiva orgánicamente en laderas de piedra caliza con vistas al Loira. La riqueza del viñedo de Saumur Champigny se pone de relieve a través de la cobertura vegetal, un minucioso trabajo del suelo y la eliminación de cualquier producto sintético.

    Vinificación y envejecimiento

    Vendimia manual, despalillado y posterior vinificación en tinas termorreguladas. Las bayas son transportadas por gravedad para preservar la calidad de la uva.
    El vino tiene una crianza de 6 a 8 meses en tinas de acero inoxidable.

    Domaine des Closiers

    Descubra Domaine des Closiers

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Perfil del vino

    • afrutado
    • florales
    • fresco