Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses

    Domaine Comte Armand - 1er Cru 2021 - Auxey-Duresses

    Bourgogne • Auxey-Duresses • 1er Cru • Tinto

    402,00€ IVA INCLUIDO
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    67,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Añadas disponibles

    Descripción

    EL Domaine Comte Armand, ubicado en borgoña, se distingue por su terroir excepcional y su compromiso con la excelencia. El 1er Cru Auxey-Duresses 2021 Este vino revela un enfoque artesanal, resaltando la pureza de la fruta y la expresión de su suelo arcillo-calizo. Tinto, con su sutileza, da testimonio de la identidad única de esta denominación de Borgoña.
    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    El vestido de esta 1er Cru Se revela con brillantes tonos rubí. En nariz, se perciben aromas a frutos rojos frescos, realzados por delicadas notas florales. En boca, el ataque es directo, con una excelente acidez que estructura el vino, mientras que los taninos sedosos le aportan gran elegancia. El final es persistente, lo que sugiere un futuro prometedor en la bodega.

    Gastronomía y vinos

    Complementará perfectamente un filete de ternera con champiñones o un queso curado.
    Productor

    Productor

    El viñedo de Domaine Comte Armand Se extiende sobre suelos arcillo-calcáreos, ideales para la producción de vinos con carácter. Su ubicación en ladera proporciona una excelente exposición solar, lo que favorece la maduración óptima de la uva. Las vides, algunas de varias décadas de antigüedad, tienen raíces profundas, lo que aporta a los vinos una mineralidad y complejidad notables. climat El clima templado de Borgoña, con sus variaciones estacionales, también juega un papel clave en el desarrollo de los aromas y la estructura del vino.

    Propietario e historia

    Hoy en día, el Domaine Comte Armand Está dirigida por enólogos apasionados que perpetúan la herencia familiar a la vez que innovan. Para ellos, respetar el terroir es un honor y producir vinos de gran pureza. Su visión es crear vinos que cuenten una historia: la de su tierra y su experiencia. Gracias a su compromiso con la viticultura sostenible, están preparando... domaine para las generaciones futuras, mientras continuamos elevando el nivel de los vinos de Borgoña.

    Vinificación y envejecimiento

    Elaboración de vino en Domaine Comte Armand El vino se elabora con sumo cuidado, respetando las tradiciones borgoñonas. Las uvas, cuidadosamente seleccionadas, se despalillan antes de fermentar en cubas con control de temperatura, lo que permite un control óptimo de la temperatura. La crianza se realiza en barricas de roble, algunas de ellas nuevas, para aportar finura y complejidad sin enmascarar la expresión del terroir. Este meticuloso proceso da como resultado un vino equilibrado, donde cada elemento armoniza para ofrecer una experiencia de cata inolvidable.

    Domaine Comte Armand

    Descubra Domaine Comte Armand

    La opinión de la equipo

    Este 1er Cru Auxey-Duresses 2021 es una invitación a descubrir la profundidad y la delicadeza de los terruños de Borgoña.

    • Temperatura de funcionamiento 14–16 °C

    • Apogée 2025 à 2035

    Perfil del vino

    • Complejo
    • Sabroso
    • Mineral