Château Le Pin 2025
  • Primeurs

Château Le Pin 2025

Bordeaux • Pomerol • Tinto

Embalaje : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Descripción

EL Château El Pino, ubicado en el corazón de Pomerol, es una estrella en ascenso de Burdeos. Este domaine, Reconocida por sus vinos excepcionalmente finos, encarna la excelencia del terruño de Burdeos. Cada botella refleja un saber hacer ancestral y una pasión por la viticultura, ofreciendo vinos potentes y delicados a la vez, que cautivan a los aficionados de todo el mundo.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Vestido : Un color precioso Tinto Rubí, intenso y luminoso.
Nariz : Un cautivador bouquet aromático de frutos rojos maduros, violeta y delicadas especias.
Boca : Redondo y aterciopelado, ofrece taninos sedosos y una hermosa estructura, con notas de cereza y chocolate negro.
Final: De larga duración y persistencia, deja una impresión de frescura y complejidad.

Gastronomía y vinos

Este vino marida de maravilla con pechuga de pato con cerezas o con un queso curado.
Productor

Productor

El viñedo de Château Le Pin se extiende por parcelas cuidadosamente seleccionadas, donde las vides, con una edad media de 30 años, se benefician de un suelo arcilloso-gravoso que favorece una maduración óptima de la uva. climat El clima oceánico templado de la región permite una maduración lenta y gradual, garantizando la plena expresión de aromas y sabores. La biodiversidad del suelo también contribuye a la complejidad de los vinos, que reflejan fielmente su terruño de origen.

Propietario e historia

En el corazón de la meseta de Pomerol, Le Pin pertenece a Jacques Thienpont desde 1979. El viñedo se compone actualmente de siete parcelas que suman tan solo dos hectáreas. La finca está plantada exclusivamente con Merlot en suelos arcilloso-gravosos y arenosos-gravosos con trazas de hierro. Le Pin es un vino de producción muy limitada, fruto de un ambicioso proceso de vinificación en pequeños depósitos de acero inoxidable, seguido de una crianza de 18 meses en barricas nuevas de roble.

Vinificación y envejecimiento

Elaboración de vino en Château Le Pin se elabora con un cuidado meticuloso. Las uvas, cosechadas a mano, se seleccionan cuidadosamente antes de ser despalilladas. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada, lo que permite una regulación precisa de la temperatura. La crianza, que dura aproximadamente 18 meses, tiene lugar en barricas de roble, algunas de ellas nuevas. Este proceso confiere al vino una estructura elegante y aromas sutiles, a la vez que preserva la pureza de la fruta.

Descubra Château le Pin

La opinión de la equipo

Château Le Pin 2025 es una oda a la delicadeza y la elegancia, una verdadera promesa de placer para los paladares más exigentes.

  • Temperatura de funcionamiento 16–18 °C

  • Apogée 2030 à 2045

Perfil del vino

  • Complejo
  • Sabroso
  • con cuerpo