90 WS

    Château Haut-Bergey 2016

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Tinto

    144,00€ IVA INCLUIDO
    144,00€ IVA INCLUIDO
    24,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Agotado

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    Añadas disponibles

    Descripción

    • País Francia
    • Región Bordeaux
    • Designación Pessac-Léognan
    • Color Tinto
    • Alcohol 12,5
    • Vintage 2016
    • Variedades de uva 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot, 3% Malbec

    Un buen redescubrimiento de Château Haut-Bergey. Impresionante pureza de fruta. ¡Gracias biodinámica!

    Clasificaciones

    Clasificaciones

    • Wine Spectator 90/100
    • Vinous 89/100
    • James Suckling 92/100
    • Jean-Marc Quarin 83/100
    Productor

    Productor

    Propietario e historia

    El viñedo Château Haut-Bergey tiene 38 hectáreas para vinos tintos. Las vides están plantadas sobre suelo de grava sobre un subsuelo arcilloso-silíceo. La variedad de uva general es 45% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 10% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc y 3% Malbec.

    Vinificación y envejecimiento

    Los vinos tintos se vinifican en tinas de acero inoxidable termorreguladas para preservar la frescura de los vinos. Posteriormente los vinos envejecen durante 16 a 18 meses en barricas de roble francés (50% madera nueva).

    • Temperatura de funcionamiento 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2029

    Perfil del vino

    • afrutado
    • notas de roble
    • complejo