• Primeurs

Château Haut-Bages Libéral 2024

BordeauxPauillac • 5ème Grand Cru Classé • Rouge

Precio habitual 187,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 187,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual
Precio unitario 31,16€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Carton

Primeurs - Entrega anticipada 2027

Descripción

Situado en el corazón de la denominación Pauillac, en la prestigiosa orilla izquierda del Médoc, Château Haut-Bages Libéral encarna la elegancia de los Grands Crus Classés de 1855. Este 5º Grand Cru Classé goza de un terruño excepcional, justo al lado de Château Latour, formado por gravas profundas y perfectamente drenadas. La finca, que actualmente se cultiva de forma ecológica, destaca por la precisión, el equilibrio y el potencial de envejecimiento de sus vinos. Cada cuvée es una expresión pura de la identidad de Pauillac, que combina potencia y frescura mineral. Château Haut-Bages Libéral 2024 promete ser un éxito excepcional, a la espera de ser descubierto.

Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

La robe du Château Haut-Bages Libéral 2024 affiche un rouge profond aux reflets violacés. Le nez complexe dévoile des notes de fruits noirs, de cèdre et de graphite, soutenues par une touche florale délicate. En bouche, l’attaque est ample, structurée par des tanins fins mais présents, offrant une trame charpentée et précise. La finale est longue, fraîche et persistante, sur des accents minéraux et boisés qui témoignent de l’élégance du terroir de Pauillac.

Gastronomía y vinos

Ce vin s'accorde parfaitement avec un carré d’agneau rôti, une entrecôte grillée ou un magret de canard aux épices douces.

Productor

Productor

Le vignoble du Château Haut-Bages Libéral s’étend sur une quarantaine d’hectares d’un seul tenant, plantés sur des croupes de graves garonnaises typiques de Pauillac. Ces sols pauvres, parfaitement drainés, favorisent un enracinement profond de la vigne et une maturation homogène du raisin. Le domaine bénéficie d’un encépagement majoritairement en Cabernet Sauvignon, ce qui confère à ses vins structure et longévité. Cultivé selon les principes de l’agriculture biologique certifiée, le vignoble est également en cours de conversion à la biodynamie. Cette approche vertueuse permet d’exprimer avec finesse la typicité du terroir médocain.

Propietario e historia

Depuis 2000, le Château Haut-Bages Libéral est dirigé par Claire Villars-Lurton, figure emblématique du renouveau médocain. Héritière d’une grande famille de vignerons bordelais, elle a su redonner toute sa noblesse à ce cru classé en insufflant une vision tournée vers l’avenir. Convaincue de l’importance de la viticulture durable, elle a engagé le domaine dans une profonde conversion vers le bio et la biodynamie. Son travail, à la croisée de la tradition et de l’innovation, se reflète dans chaque cuvée, désormais saluée pour leur précision, leur finesse et leur aptitude remarquable à vieillir.

Vinificación y envejecimiento

La vinification au Château Haut-Bages Libéral repose sur un savoir-faire traditionnel, allié à des techniques modernes pour sublimer chaque millésime. Les raisins sont récoltés à la main et soigneusement triés pour ne conserver que les meilleurs fruits. La fermentation s'effectue dans des cuves thermorégulées, garantissant une extraction optimale des arômes et des tanins. L'élevage du vin se poursuit en barriques de chêne français, dont une partie est neuve, pendant une durée adaptée pour affiner la structure et développer la complexité aromatique. Cette approche rigoureuse permet de produire des vins équilibrés, élégants et fidèles à l'expression de leur terroir.

Château Haut-Bages Libéral

Descubra Château Haut-Bages Libéral

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La opinión de la equipo

Ce millésime du Château Haut-Bages Libéral dévoile un équilibre magistral entre finesse tannique et profondeur aromatique, pour une dégustation d’exception.

Perfil del vino

  • complexe
  • boisé
  • charpenté
  • frais