Champagne J. Vignier - Champagne Extra Brut Aux Origines Blanc de Blancs
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Champagne J. Vignier - Champagne Extra Brut Aux Origines Blanc de Blancs

ChampagneChampagneBlanco

Precio habitual 149,00€ IVA INCLUIDO
Precio de oferta 149,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 186,00€
Precio unitario 24,83€ / unidad
Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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Descripción

EL Champagne J. Vignier En los orígenes Blanco de Blancs es una oda a la pureza del Chardonnay. Este Champagne Extra Brut revela la esencia misma del terroir de Champaña. La casa J. Vignier, arraigada en el corazón de la Champagne, produce vinos de gran finura, reflejo de su compromiso con la calidad y el respeto por la tradición. champagne Excepcional para los amantes de las sensaciones auténticas.
Notas y acuerdos

Notas y acuerdos

Notas de cata

Este Champagne Extra Brut En los orígenes Blanc de Blancs Revela un hermoso color dorado pálido, iluminado por burbujas finas y persistentes. En nariz, desprende delicados aromas a flores blancas, cítricos y notas minerales. En boca, el ataque es vivo y fresco, seguido de una encantadora complejidad aromática y una textura sedosa. El final es largo y elegante, marcado por una agradable mineralidad.

Gastronomía y vinos

Perfecto como aperitivo, también maridará de maravilla con mariscos, ostras o tartar de pescado.

Productor

Productor

El viñedo J. Vignier se extiende sobre el coteaux champenois, beneficiándose de una exposición ideal y un terroir excepcional. El tipo de suelo y la climat Los detalles no se revelan. Las viñas se cultivan con esmero, respetando el medio ambiente, para preservar la tipicidad y autenticidad del terroir. Cada parcela se cosecha a mano en su punto óptimo de maduración para garantizar la calidad de la uva.

Propietario e historia

La familia Vignier está a la cabeza de este domaine Productores de champán desde hace varias generaciones. Impulsados por una pasión compartida por el vino, se comprometen a perpetuar el legado familiar y a elaborar champanes excepcionales. Su filosofía se basa en el respeto por el terroir, la búsqueda de la calidad y la innovación constante. Cada miembro de la familia contribuye al proceso de elaboración del vino, aportando su experiencia y sensibilidad.

Vinificación y envejecimiento

El proceso de elaboración del vino Champagne J. Vignier En los orígenes Blanc de Blancs El vino se elabora con métodos tradicionales. Las uvas se prensan suavemente y la fermentación alcohólica se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. La fermentación maloláctica se bloquea para preservar la frescura y vitalidad del vino. La crianza sobre lías finas aporta complejidad y riqueza aromática. La dosificación es baja para preservar la expresión pura del terroir.

La opinión de la equipo

A champagne de rara elegancia, que despertará tus papilas gustativas e iluminará tus momentos de compartir.

Perfil del vino

  • Costos
  • Mineral
  • Sabroso