Champagne Adrien Renoir - Verzy "Le Terroir" NM - Champagne Grand Cru

    Champagne Adrien Renoir - Verzy "Le Terroir" NM - Champagne Grand Cru

    ChampagneChampagne Grand Cru • Blanco

    Precio habitual 270,00€ IVA INCLUIDO
    Precio de oferta 270,00€ IVA INCLUIDO Precio habitual 0,00€
    Precio unitario 45,00€ / unidad
    Embalaje : 6 x 75CL - Caja de cartón

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    Descripción

    Champagne Adrien R enoir tiene su sede en Verzy, un pueblo clasificado como Grand Cru en la Montagne de Reims, un terroir excepcional dominado por el Pinot Noir. Esta joven casa familiar, dirigida por Adrien R enoir desde 2014, destaca por su enfoque artesanal, su vinificación por parcelas y su riguroso trabajo en viticultura ecológica. Profundamente arraigado en el respeto por el suelo y los equilibrios naturales, Adrien R enoir elabora champagnes sinceros y de gran precisión. Su cuvée "Le Terroir " encarna a la perfección esta filosofía: un vino expresivo del lugar, que revela la esencia misma de la caliza de Verzy en una interpretación pura y luminosa.

    Notas y acuerdos

    Notas y acuerdos

    Notas de cata

    La añada “Le Terroir” se presenta de color dorado con reflejos pálidos. En nariz es expresivo, mezcla flores blancas, tiza húmeda y un toque de humo. En boca, el ataque es directo, tenso, y da paso a una sustancia cincelada, con una fina vinosidad. La burbuja es elegante y perfectamente integrada. El final, salino y persistente, prolonga delicadamente la sensación de mineralidad. un champagne de carácter, preciso y muy arraigado a su terruño.

    Gastronomía y vinos

    Perfecto con carpaccio de dorada, ostras finas o crema de ave con setas.

    Productor

    Productor

    Las viñas de esta añada están situadas en Verzy, en la Montaña de Reims, un terruño clasificado Grand Cru famoso por sus suelos predominantemente calcáreos. Esta tiza de Campania aporta al vino una gran rectitud y una mineralidad vibrante. El viñedo se cultiva de forma ecológica con cobertura vegetal y trabajo del suelo controlados, permitiendo expresar toda la riqueza y complejidad del terroir, preservando el equilibrio natural de la vid.

    Propietario e historia

    Adrien Renoir encarna la cuarta generación de viticultores de Verzy, pero impone una clara ruptura con el enfoque convencional. Después de estudiar y trabajar con Anselme Selosse, se hizo cargo de la finca familiar en 2014 con un objetivo: producir champagnes locales e identitarios, apoyándose en la agricultura ecológica y la vinificación natural. Su compromiso, su precisión y su amor por la tierra convierten hoy sus añadas en referentes para los aficionados ilustrados.

    Vinificación y envejecimiento

    En la finca Adrien Renoir, la vinificación respeta los principios de un enfoque mínimamente intervencionista: las fermentaciones son espontáneas, sin levaduras ni clarificaciones, para respetar la identidad de las uvas.
    Para la añada "Le Terroir", el vino envejece sobre lías finas en barricas de roble durante 11 meses, sin filtración. Este método suave y paciente da origen a una champagne puro, con gran energía, donde el terruño de Verzy se expresa con precisión y brillantez.

    Champagne Adrien Renoir

    Descubra Champagne Adrien Renoir

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    La opinión de la equipo

    esto champagne a la vez preciso y vibrante, revela brillantemente la profundidad calcárea de Verzy en una expresión de notable pureza.

    Perfil del vino

    • minerales
    • florales
    • complejo
    • fresco