El terruño de Domaine Graeme y Julie Bott
Seyssuel, un terroir excepcional
Idealmente ubicado en el margen izquierda del Ródano justo en frente delDenominación
Costa Roja, es el terroir de Vitis Viena. Aunque estuvo abandonado hasta los años 1990, fue gracias a la voluntad de varios viticultores (Yves Cuilleron, François Villard y Pierre Gaillard) que le entregaron sus cartas de nobleza, formando así elDenominación de Origen Vinos de Viena.
Muy rápidamente se sumaron grandes nombres. En 2016, la pareja fondo adquiere sus primeras parcelas de micaesquisto y se une a la asociación Vitis Viena, que ahora cuenta con 18 viticultores. Hoy, el Domaine Bott produce vinos blancos a partir de variedades de uva de Marsanne, Roussanne y Viognier. En tinto, las variedades de uva son exclusivamente sirah.
Elaboración de vino en Domaine Graeme y Julie Bott
Trabajo respetuoso con la naturaleza.
Amantes de la naturaleza, Graeme y Julie Bott tienen la filosofía de respetar al máximo su tierra y elaborar vinos que permitan expresar al máximo sus terruños y sus características.
Todo el trabajo en la viña está hecho. 100% manualmente. Esto les permite estar atentos y atentos a sus vides en el día a día y extraer de ellas lo mejor. Al principio, Graeme y Julie elaboraban sus vinos en su garaje, que ahora se ha transformado en bodega. Su deseo es producir en pequeñas cantidades para promover la calidad.
Los vinos se producen en las denominaciones de origen más bellas de la Valle del Ródano. Encontramos:
- Condrieu
- San José
- IGP Colinas de Rodania
- Costa Roja
- Crozes-Hermitage
Las añadas progresan constantemente, seguidas de cerca por grandes nombres.
