Heladas 2022: ¿Cuál es la evaluación en los viñedos?

Las noches de Del 2 al 4 de abrilSe registraron episodios severos de heladas en la zona. mayoría del viñedo francés. Según Ouest-France, nunca desde 1947 Nunca se habían registrado temperaturas tan frías para el mes de abril. Una vez más este año, los viticultores tuvieron que redobla tus esfuerzos Para proteger sus viñedos. Velas, incendios o cañones de calorSe utilizaron todos los medios para combatir esta helada primaveral. Ahora es el momento de balance y a polvillo radiactivo para el Cosecha 2022.

Una noche a toda velocidad

Los viticultores bien preparados

En muchas regiones de Francia, las heladas han vuelto a azotar. Hace casi un año ya... mismo episodio Se había reportado en la mayoría de los viñedos, lo que redujo la producción en muchos casos. Afortunadamente, los pronósticos no prevén una disminución en la calidad. Entonces, ¿qué sucederá este año? 

Una vez, pero no dos veces Esa era la consigna para proteger las viñas al máximo. Este año, los viticultores estaban bien preparados y se recurría a todos los medios posibles para contrarrestar este episodio de heladas primaverales. Fuegos, helicópteros, velas, braseros, chorros de agua, disparos de cañón o incluso turbinas eólicas, Los viticultores han demostrado tener mucha imaginación. Durante la noche del domingo al lunes, las temperaturas bajaron en algunas regiones. hasta -9 °C. TIENE Saint-Émilion En particular, el termómetro desafió todos los pronósticos meteorológicos a medida que la temperatura descendía. hasta -7 °C. 

Lunes por la mañanalas temperaturas eran positivo de nuevo en borgoña mientras El episodio de heladas continuó haciendo estragos en los viñedos de BurdeosEn total, cuatro noches consecutivas Hacía mucho frío en el sur del GirondaAunque estos episodios implican una gran cantidad de estrés y energía para los viticultores, parece que todos han dado sus frutos.  

¿Daños limitados?

Afortunadamente, en muchos viñedos, los brotes aún no se habían abierto. Burdeos En concreto, este detalle podría resultar beneficioso para los viticultores. Un miembro del equipo de Cavissima presente en el lugar incluso conversó brevemente con un viticultor de la región. 

Según él, no habría no hay problema tener para los Cabernet ya que la mayoría de las vides aún no han brotado. Por otro lado, más daños se espera sobre los Merlots, particularmente en los terruños de maduración más temprana, como la meseta de Margaux o ciertas áreas de la margen derechaSi las hojas ya habían comenzado a brotar, les costó soportar temperaturas tan bajas. Por lo tanto, ahora es necesario inspeccionar cada vid de Merlot para evaluar con mayor precisión la magnitud de los daños. borgoña y a ChablisHasta el momento, no se han observado daños dramáticos. Los viticultores estaban bien preparados y Las temperaturas no fueron tan bajas como en la región de Burdeos.Esto reduce significativamente el riesgo de una disminución en la producción. De hecho, el año pasado, cuando se pronosticaron las heladas, los brotes ya habían emergido casi por completo, lo cual no ocurre este año. Puligny-Montrachet, una región que, sin embargo, está en riesgo debido a su vegetación temprana, Se han reportado pocos daños.. 

Lo mismo se aplica a la región de Grand Est, la Valle del Loira y de la SuroesteEn las vides de estas regiones, muchos brotes aún no se habían abierto. 

Finalmente, los únicos dos regiones salvadas por este episodio de heladas primaverales permanecen sur de Francia y el Valle del RódanoGracias a climat mediterráneo y en parte gracias a mistralEl efecto del viento puede haber agitado el aire y por lo tanto reducir los efectos de las heladas en las vides. Además, las temperaturas registradas fluctuaron. entre 0 y -1, lo cual sigue siendo mucho menos importante que en las regiones vecinas. 

Imágenes impresionantes 

En un comunicado compartido en LinkedIn por el Château Haut-BaillyUn video muestra el alcance de la medio y esfuerzos desplegados por los viticultores para proteger sus viñas. Se puede ver todo el trabajo realizado durante estas cuatro noches consecutivas de mal tiempo dentro de este prestigioso château. Cada noche, los viticultores permanecían en primera línea hasta la madrugada para proteger sus vides. JTNDaWZyYW1lJTIwc3JJJTNEJTIyaHR0cHMlM0ElMkYlMkZ3d3cubGlua2VkaW4uY29tJTJGZW1iZWQlMkZmZWVkJTJ GdXBkYXRlJTJGdXJuJTNBbGklM0F1Z2NQb3N0JTNBNjkxNjc2OTE3MTk5MzE5ODU5MiUyMiUyMGhlaWdodCUzRCUyMj Y3MyUyMiUyMHdpZHRoJTNEJTIyNTA0JTIyJTIwZnJhbWVib3JkZXIlM0QlMjIwJTIyJTIwYWxsb3dmdWxsc2NyZWVuJ TNEJTIyJTIyJTIwdGl0bGUlM0QlMjJQb3N0JTIwaW50JUMzJUE5Z3IlQzMlQTklMjIlM0UlM0MlMkZpZnJhbWUlM0U=El equipo de Cavissima Ofrecemos nuestro apoyo incondicional a la gran familia de viticultores. Nos impresiona profundamente su valentía y su incansable labor en la protección de las viñas. Una vez más, nos conmueve la auténtica pasión de estos productores y su dedicación a su oficio.