Château Bouscassé - Vignobles Brumont - Vieilles Vignes 2020 - Madiran

Un vino franco, con cuerpo y volumen. Los aromas son delicados, con notas de discretas bayas silvestres, puro y moca. En boca es generoso, con taninos potentes y bien integrados. Es un vino potente con un excelente potencial de envejecimiento.

Terruño: 100% Tannat, procedente de viñas de entre 80 y 100 años plantadas en grandes terruños. Se trata de pequeñas parcelas de arcilla fina que bordean los antiguos acantilados de Maumusson-Laguian. Un vino de rica energía, extraído de la roca desmenuzable donde las raíces alcanzan los 20 metros.

Vinificación: Maceración prefermentativa en frío de 2 a 5 días. Fermentación lenta entre 22° y 26° durante 8 a 10 días. Maceración larga de 30 a 45 días (según la añada). Crianza sobre lías en barricas (100% nuevas) de 14 a 16 meses. Embotellado tras 36 meses de crianza y, a continuación, al menos 2 años en botella antes de su salida al mercado.

Propiedad: Château Bouscassé es la propiedad familiar de Alain Brumont en Maumusson-Laguian. Rehabilitó antiguos terruños que habían estado abandonados durante casi 50 años. Es el primer productor de vino del suroeste de Francia.